Mit dem Toast nach Hawaii Paradiesisch einfach kochen

Dieses Kochbuch entstand in einer Projektarbeit der Höheren Fachschule für Sozialpädagogik Luzern (HSL) in Zusammenarbeit mit Jugendlichen mit einer geistigen Behinderung der Stiftung Bühl in Wädenswil. Wie sieht ein normales Kochbuch aus? In unserer Gesellschaft sind Kochbücher vor allem durch Text geprägt. Oft überfordert diese Menge an Text einen Teil unserer Mitmenschen und grenzt sie aus. Mit unserer Projektarbeit, wollten wir ein Kochbuch realisieren, dass den Ideen der Jugendlichen entspricht. Zudem verfolgten wir das Ziel, sie zu befähigen, Schwierigkeiten zu benennen und etwas daran zu ändern. So entstand die Idee, Jugendliche mit einer geistigen Behinderung gestalten ein Kochbuch, dass in erster Linie auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten, aber auch zum Gebrauch für jedermann/ -frau geeignet ist. Damit zeigen sie uns ihre Sicht von normal. Nun hoffen wir, dass durch unsere Rezepte, viele gemütliche Momente des Zusammenseins entstehen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Mit dem Toast nach Hawaii Paradiesisch einfach kochen“ wurde erarbeitet und verfasst von Marco Ziegler. Das Buch erschien am 19.04.2016 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Mit dem Toast nach Hawaii Paradiesisch einfach kochen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Mit dem Toast nach Hawaii Paradiesisch einfach kochen“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.