Mit und Ohne Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke

Unser „Long Time-Seller“: Mit und ohne ist seit 1987 auf dem Markt und mittlerweile in der 20. Auflage erhältlich. Ilse Hombrink präsentiert eine liebevoll gestaltete Rezeptsammlung in Handschrift und mit zahlreichen nostalgischen Illustrationen. Holunderlikör, Kräuterschnäpschen, Anislikör, Zwiebelsaft, Tannengeist und vieles mehr für Gesunde und Kranke, mit und ohne Alkohol, zum Selbermachen. Eine Rezeptsammlung aus Westfalen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. In unserem Bauernhaus wurden seit Generationen wertvolle Rezepte zur Herstellug von hausgemachten Likören und Schnäpsen gehütet. Nun möchte ich sie preisgeben – und sage: „Sehr zum Wohle!“ Ilse Hombrink

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Mit und Ohne Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke“ wurde erarbeitet und verfasst von Ilse Hombrink. Das Buch erschien am 31.12.1986 bei Schnell Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Mit und Ohne Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Mit und Ohne Hausgemachte Liköre, Schnäpse und Getränke“, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.