Mürner LEVEL Pâtisserie auf höchstem Niveau

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58,00 

  • Hardcover Fadenbindung: 216 Seiten
  • Verlag: Foto Plus Schweiz
  • Autor: Rolf Mürner
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 13.11.2012
  • Sprache: Deutsch; Englisch
  • ISBN-10: 3-033-03594-9
  • ISBN-13: 978-3-033-03594-2
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Erwachsenenbildung; ab 15 bis 99 Jahren
  • Größe: 32,0 x 17,0 cm
  • Gewicht: 1200 Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9783033035942 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , , , , , ,

Rolf Mürner, Patissier-Weltmeister, gilt als internationaler Dessertexperte. In seinem neuen Buch «Mürner LEVEL» stellt er auf über 200 Seiten seine jüngsten Dessert Kompositionen auf höchstem Niveau vor. Bereits in seinem ersten Buch «Mürner ONE», das 2010 in Paris den 1.Platz bei den Gourmand World Cookbook Awards in der Kategorie «Best Dessertbook of the World» gewann, wusste er nicht nur die Fachwelt zu überzeugen. «Mürner LEVEL» ist nun die konsequente Weiterentwicklung seiner höchst professionellen Dessertkunst. Grosse Experimentierfreude, die lustvolle Suche nach neuen Inspirationen und nicht zuletzt seine Liebe zur Perfektion sind erneut die Basis für phantasievolle Rezeptkreationen. Mit «Mürner LEVEL» setzt er für Profis und ambitionierte Dessertliebhaber neue Massstäbe, die wiederum als optischer Hochgenuss präsentiert werden. Patisserie in ihrer schönsten Form, filigrane Schokoladengarnituren oder unwiderstehliche Glace- Versuchungen erweitern selbst umfangreichste Süssspeisen Repertoires. Lassen Sie sich entführen in eine Welt verblüffender, origineller und beeindruckender Geschmackskombinationen, „verpackt“ in sein von ihm bekanntes, edles Design.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Mürner LEVEL Pâtisserie auf höchstem Niveau“ wurde erarbeitet und verfasst von Rolf Mürner. Das Buch erschien am 13.11.2012 bei Foto Plus Schweiz.

Koch- und Rezeptbücher wie „Mürner LEVEL Pâtisserie auf höchstem Niveau“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Mürner LEVEL Pâtisserie auf höchstem Niveau“, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1200 g
Größe 32 × 17 cm

Marke

Foto Plus Schweiz

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