Natürlich gut essen! Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai

Einfachheit und Eleganz Unverfälschter Geschmack und purer Genuss sind das Credo der Bio-Spitzenköchin Gabriele Kurz. Mit ihren besten Rezepten und vielen Tipps zum behutsamen Umgang mit naturbelassenen Lebensmitteln präsentiert sie eine Küchen- und Lebensphilosophie, die ihre Wurzeln niemals aus den Augen verliert: In ihrer aromenreichen Küche finden nur vegetarische und vollwertige Zutaten Verwendung. Starköchin Gabriele Kurz hat sich leidenschaftlich dem Genuss verschrieben. Ob gefüllte Zucchini- und Taglilienblüten auf roter Paprikasauce oder Walderdbeersuppe mit Waldhonig – ihre Kreationen sind naturbelassen, elegant und federleicht. Mit einer einzigartigen Mischung aus außergewöhnlichen Rezepten, Informationen zu Herkunft und Verarbeitung unserer Lebensmittel und persönlichen Geschichten zeigt sie, wie vielseitig und farbenfroh vegetarischer Genuss ist: Sie zelebriert eine üppige, lebensfrohe Küche mit viel frischem Gemüse, aromatischen Kräutern und bunten Blumen. Viel mehr als nur ein Kochbuch: Es verbindet Gabriele Kurz’ Philosophie einer genussvollen vegetarischen Küche mit ihren besten Rezepten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Natürlich gut essen! Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai“ wurde erarbeitet und verfasst von Gabriele Kurz. Das Buch erschien am 01.12.2008 bei Ludwig.

Koch- und Rezeptbücher wie „Natürlich gut essen! Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Natürlich gut essen! Meine vegetarische Küche zwischen Bischofswiesen und Dubai“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.