Niederlande Kochbuch: Die leckersten Rezepte der niederländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken

10,95 

  • Buch : 96 Seiten
  • Verlag: Edition Lunerion
  • Autor: Grietje Visser
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 21.10.2024
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7576-1069-5
  • ISBN-13: 978-3-7576-1069-2
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 21,0 x 15,0 cm
  • Gewicht: 200 Gramm

Niederländisches Kochbuch: Abwechslungsreiche, traditionelle und überraschende Leckereien von unseren westlichen Nachbarn Poffertjes, Waffeln und Matjeshering – viele Menschen kennen niederländische Köstlichkeiten als Highlight auf Volksfest oder Weihnachtsmarkt. Doch auch abseits der berühmten Klassiker hat die nationale Küche jede Menge Schlemmereien im Angebot und mit diesem Kochbuch zaubern Sie sich Amsterdam-Geschmack ganz einfach zuhause auf den Teller. Fischreichtum an der Küste, deftige Kartoffel- und Fleischgerichte, verlockende Naschereien, Fastfood der besonderen Art, indonesische Einflüsse aus der Kolonialzeit und natürlich der weltberühmte Käse: Das sind die Hauptzutaten der niederländischen Küche und zusammen mit alten Traditionen und innovativen Ideen entsteht daraus eine genussvolle Mischung, die ihresgleichen sucht. Ob zum Frühstück, als kleine Kaffeepause, zum Mittagessen oder als Abendgericht, Niederländer genießen oft und gerne die verschiedensten Köstlichkeiten und mit den Rezepten in diesem Buch können Sie ganz einfach jeden Tag aufs Neue landestypische Leckereien entdecken. Fleischfans kommen bei herzhaften Sattmachern ebenso auf ihre Kosten wie Freunde von feinem Fisch und auch Veggies entdecken Suppen, Salate und Eintöpfe für den fleischfreien Genuss. Sie stehen nicht gerne stundenlang in der Küche? Müssen Sie auch nicht! Denn die meisten Gerichte sind absolut alltagstauglich, unkompliziert und stehen im Handumdrehen auf dem Tisch, sodass auch Feierabendköche und Einsteiger mühelos köstliche Erfolgserlebnisse genießen. Frühstück & Brotzeit: Scheveninger Eier, Tijgerbrood, Ontbijtkoek und holländisches Roggenbrot schmecken zu jeder Tageszeit. Kleine Leckereien: Matjessalat, Kresse-Rahm-Suppe, Käsekroketten oder Pommes Spezial eignen sich perfekt als Vorspeise, kleine Mahlzeit oder einfach als schneller Snack. Herzhafte Hauptgerichte: Ob Fleisch, Fisch oder einfach mal Veggie, bei holländischem Hackfleischschnitzel, Zuurvlees met rode wijn, Ameländer Fischtopf oder Quiche met Boerenkool wird im Nu die ganze Familie satt. Optimal abgerundet: Mit Saucen, Aufstrichen & Dips wie Kip Kerrie Salade, holländischem Käseaufstrich, Joppie-Sauce oder Algenbutter hauchen Sie Ihren Kreationen originalen Niederlande-Geschmack ein. Sündig-süße Glücksmomente: Desserts und Drinks wie Stroopwafel koek, Graupencrumble mit Äpfeln, fliegender Holländer oder holländischer Kaffee mit Eierlikör sorgen für Genuss pur im Alltag. Lassen Sie sich von diesem Kochbuch zu einer kulinarischen Erkundungstour unserer westlichen Nachbarn entführen und entdecken Sie, was die Niederlande neben Käse und Matjes noch so zu bieten haben. Ob Sie Fan der Landesküche sind, das Urlaubsziel auch einmal geschmacklich entdecken wollen oder einfach Lust auf Neues haben – hier finden Sie reichlich Inspirationen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Niederlande Kochbuch: Die leckersten Rezepte der niederländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken “ wurde erarbeitet und verfasst von Grietje Visser. Das Buch erschien am 21.10.2024 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Niederlande Kochbuch: Die leckersten Rezepte der niederländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Niederlande Kochbuch: Die leckersten Rezepte der niederländischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Aufstrichen & Getränken „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 200 g
Größe 21 × 15 cm

Marke

Edition Lunerion

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