Niedrigtemperaturgar-Set

Fleisch perfekt gegart mit dem Niedrigtemperatur-SetDieses Buch ist genau das richtige für sie, wenn Sie sofort mit dem Kochen loslegen wollen. In dem Set ist nämlich das benötigte Thermometer schon dabei! Damit klappt schon der erste Versuch – garantiert! mithilfe des Sets die zartesten Gerichte auf den Tisch bringen wollen, mit einfachsten Mitteln und leicht verständlichen Rezeptideen. Mit dem Niedrigtemperatur-Set ist dem Autor Nico Stanitzok ein wahres Küchen-Meisterwerk gelungen. Der gelernte Koch, Blogger und vor allem Genießer schwört auf die sogenannte Niedrigtemperaturmethode. Der wohl größte Vorteil dieser Kochvariante ist, dass Fleisch und Fisch besonders sanft gegart werden und so schön saftig bleiben. Das Fleisch wird bei dieser Methode bei etwa 80 Grad im Ofen zubereitet, wodurch es seine Saftigkeit und sein Aroma nicht verliert und am Ende absolut perfekt schmeckt. Damit ist ein köstlich Festmahl im Handumdrehen zubereitet! Was alles in dem Niedrigtemperatur-Set enthalten istIn dem Set ist ein hochwertiges Fleischthermometer enthalten. Es ist leicht abzulesen und zeigt die perfekten Kerntemperaturen für verschiedene Fleischsorten an – von Rind bis Schwein, von Fisch bis Geflügel. So gehören zähes Fleisch und trockener Braten ab sofort der Vergangenheit an. Der Clou: Das Thermometer hat eine zweite Skala, die die Temperatur im Ofen anzeigt – damit hat man immer im Blick, ob die empfohlenen 80 Grad auch wirklich erreicht sind. Außerdem im Set: der GU Küchenratgeber Zart und saftig bei 80 Grad. Dieser Ratgeber bietet dem Hobbykoch die besten gelingsicheren Rezepte, von Schweineschulter in Senfwürze bis Zitronen-Puten-Spieße. Oder darf es heute Fisch sein? Bitte sehr – auch Forelle, Lachs & Co. bleiben dank der Niedrigtemperatur-Methode schön zart und saftig wie nie. Das perfekte Set für alle, die beim Thema Fleisch lieber kein Risiko eingehen – sondern auf garantierten Genuss setzen!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Niedrigtemperaturgar-Set “ wurde erarbeitet und verfasst von Nico Stanitzok. Das Buch erschien am 10.09.2018 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Koch- und Rezeptbücher wie „Niedrigtemperaturgar-Set “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Niedrigtemperaturgar-Set „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.