Nierenkrank?! geht’s auch ohne Diät?

Eine ausgewogene, wohlschmeckende und abwechslungsreiche Ernährung stärkt nicht nur den Körper, sondern trägt auch zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Menschen, die aufgrund einer Erkrankung besonders auf ihre Ernährung achten müssen, neigen häufig dazu, sich aus Unsicherheit oder Furcht vor einer Verschlimmerung ihrer Krankheit einseitig und unzureichend zu ernähren. Dies gilt besonders für Nierenkranke, die je nach dem Stadium ihrer Erkrankung unterschiedliche Vorgaben beachten müssen.Wie aber auch Nierenkranke Genuss am Essen haben können, zeigt die Ernährungsberaterin und Dialysefachschwester Birgit Edsperger in diesem Buch. Die Rezepte, angefangen bei Gemüse-, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten bis zu süßen Mehlspeisen, verwöhnen nicht nur den Gaumen, sondern sie sind auch leicht und schnell nachzukochen. Neben dem Kaloriengehalt und den Angaben für Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten werden zu allen Zutaten auch die für Nierenkranke besonders wichtigen Werte für Kalium und Phosphor angegeben, sowie die Broteinheiten für Diabetiker und der Cholesterinwert.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Nierenkrank?! geht’s auch ohne Diät? “ wurde erarbeitet und verfasst von Birgit Edsperger. Das Buch erschien am 15.10.2004 bei Ubooks.

Koch- und Rezeptbücher wie „Nierenkrank?! geht’s auch ohne Diät? “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Nierenkrank?! geht’s auch ohne Diät? „, ein Ratgeber für gesunde Ernährung, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.