Noodles Die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur – Über 100 Originalrezepte aus China, Japan und Südostasien

19,95 

  • Hardcover : 176 Seiten
  • Verlag: Edition Styria in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
  • Autor: Vacharin Bhumichitr
  • Auflage: 1., Erstauflage, erschienen am 30.09.2010
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-99011-016-0
  • ISBN-13: 978-3-99011-016-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 27,5 x 22,0 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

In Asien werden Nudeln zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder als Mitternachtssnack gegessen und sind das älteste und beliebteste Schnellgericht. Noodles sind schnell und einfach zubereitet und dabei angenehm figurfreundlich. Die in unseren Breitengraden bekanntesten asiatischen Teigwaren sind Glas-, Eier und Reisnudeln. Chinesische Nudeln und Wan Tan sind die bekanntesten Spezialitäten. Daneben werden zunehmend japanische Sobanudeln aus Buchweizen, Udon (dicke, hellbeige Weizennudeln) sowie Mendakenudeln, koreanische Süßkartoffelnudeln sowie die dünnen, runden aus Reismehl erzeugten thailändischen Vermicelli interessant. Der Meisterkoch Vatcharin Bhumichitr war in den letzten Jahren auf der Suche nach den besten Rezepten und stellt in diesem Buch die über 100 interessantesten Rezepte aus China, Japan und den Ländern Südostasiens vor.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Noodles Die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur – Über 100 Originalrezepte aus China, Japan und Südostasien“ wurde erarbeitet und verfasst von Vacharin Bhumichitr. Das Buch erschien am 30.09.2010 bei Edition Styria in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG.

Koch- und Rezeptbücher wie „Noodles Die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur – Über 100 Originalrezepte aus China, Japan und Südostasien“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Noodles Die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur – Über 100 Originalrezepte aus China, Japan und Südostasien“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 27,5 × 22 cm

Marke

Edition Styria in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

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