Nostalgie Kochbuch

Mit dem „Nostalgie-Kochbuch“ des Caritas Seniorenheims St. Gisela halten Sie ein einzigartiges Werk in Händen. Sie werden es lieben. Initiiert wurde das Kochbuch-Projekt von den Bewohnern selbst: „Gerichte bewahren – festhalten und Interessierten zugänglich machen. Mit dem „Nostalgie-Kochbuch“ besinnen wir uns oft nur mündlich überlieferter Rezepte von Müttern, Groß- und Urgroßmüttern. Aber auch von „modernen Lieblingsrezepten“ aus der Zeit, da Bewohnerinnen für ihre Familien kochten – sprich: aus den 60er- und 70er-Jahren. „Weniger ist oft mehr.“ Unsere Vorfahren wussten mit dem zu Kochen „was die Speisekammer hergibt“. So basieren die Rezepte zum Großteil auf Grundnahrungsmittel. Wir zeigen auf, wie auch heute ganz ohne Fertigprodukte einfach gekocht werden kann. Und wie „Reste“ lecker weitere Verwendung finden. In diesem Buch vereint sich eine einzigartige Sammlung von bereits verloren gegangen zu scheinenden Rezepten. Wir haben diese für Sie in diesem prächtigen Bildband „konserviert“. Das Buch hat die „Seele unserer Vorfahren“. Wir freuen uns, mit dem „Nostalgie-Kochbuch“ der Generationen einen Beitrag „gegen ein Vergessen – für ein Bewahren“ geleistet zu haben.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Nostalgie Kochbuch“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 17.11.2014 bei SüdOstService.

Koch- und Rezeptbücher wie „Nostalgie Kochbuch“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Nostalgie Kochbuch“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.