Oberlausitzer Kaffeeklatsch

Die Oberlausitz ist reich an Geschichten und Überlieferungen. Und wie in anderen Landstrichen auch, gibt es hier einige altehrwürdige Handwerke und traditionelle Erzeugnisse, die nicht mehr nur die Kaffeetafeln in der Oberlausitz schmücken oder die Gaumen der hiesigen Genießer des Nachmittagskaffees kitzeln. Über traditionsreiche Weberei, typische Keramik und verschiedene Leckereien, wie zum Beispiel den Pulsnitzer Pfefferkuchen, erfährt der Leser interessante historische Details und ganz aktuell bekannte Hersteller und Bezugsquellen vor Ort. Auch zum Selbermachen, Staunen und Schmunzeln lädt das Buch ein: zu Finden sind allerlei Rezepte und Wissenswertes, doch geistern in den Seiten auch wunderliche Gestalten aus der Sagenwelt herum. Einigen Geheimnissen kommt man so auf die Spur, wie der Zubereitung von Patensemmeln etwa oder jener der „Bäbe“. Ob aber Butterhexen, Mühlenkobolde und Fenixmännchen preisgeben, was sich hinter ihren rätselhaften Kräften verbirgt? Was mag es mit dem Quarkdrachen auf sich haben? Und was hilft gegen diebische Querxe? Ein buntes Sammelsurium, das mit unterhaltsamer Vielfalt, zahlreichen Bildern und liebevoll gestalteten Illustrationen aufwartet!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Oberlausitzer Kaffeeklatsch “ wurde erarbeitet und verfasst von Andreas Gerth. Das Buch erschien am 31.03.2017 bei Oberlausitzer Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Oberlausitzer Kaffeeklatsch “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Oberlausitzer Kaffeeklatsch „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.