Oma kocht ungarisch

Jahrgang 1946, aus Deutschland, aber mit ungarischen Wurzeln. In diesem Buch folgt die Autorin den Spuren ihres Vaters, der Mitte des vorigen Jahrhunderts ein gefeierter ungarischer Meisterkoch war und internationale Trophäen gewann. Von ihm erbte Alma Válki-Wollrabe ihre lebenslange Leidenschaft für Ungarns ursprüngliche, herzhafte Küche. Die begeisterte Rezeptsammlerin präsentierte ihre Kochkunst im NDR-Fernsehen, veröffentlichte mehrere Koch- und Sachbü- cher und bloggt regelmäßig in ihrer Internet-Küche oma-kocht.de. Nomen est omen: „Oma Alma“ kocht gerne für ihre sieben Enkelkinder und fünf Urenkel! Zum Wiederentdecken: Klassiker der Pilzküche mit Champignons, Pfifferlingen, Steinpilzen und vergessenen Pilzsorten wie Herbsttrompete, Schopf-Tintling und Krause Glucke. „Omas Pilze – Die Geheimrezepte“, 88 Seiten, ist lieferbar als Taschenbuch oder eBook: oma-kocht.de/omas-pilze

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Oma kocht ungarisch “ wurde erarbeitet und verfasst von Marianne Wollrabe. Das Buch erschien am 24.08.2018 bei Nova MD.

Koch- und Rezeptbücher wie „Oma kocht ungarisch “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Oma kocht ungarisch „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.