- Hardcover: 44 Seiten
- Verlag: epubli
- Autor(en): Lorenz Chroszcz
- Illustrationen:
- Auflage: 6. Auflage, erschienen am 15.01.2020
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7565-4810-4
- ISBN-13: 978-3-7565-4810-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Allgemein; Interessensalter (in Jahren): ab 1 bis 99 Jahren
- Größe: 29,7 x 21 cm
- Gewicht: 458 Gramm
Papas Kochbuch
Autoren: Lorenz Chroszcz17,99 €
Dieses Kochbuch fasst 57 Jahre meiner Erfahrung in der Küche zusammen und gibt meinen Kindern eine Anleitung, Wesentliches in der Küche zu bewahren. Die Rezepte haben sämtlich den Härtetest in meiner Küche überstanden und sich bewährt. Diese orientieren sich vor allem an der Küche der Renaissance. Diese Art zu Kochen schwört substantiell allen heutigen spintisierenden Ideen von „Umami“ ab und weist einen Weg in Richtung einer Küche, die sich am ganz ALTEN WISSEN orientiert und daran innerlich immer wieder aufrichtet. Jüngst habe ich aber auch Erfahrungen aus mehr als 400 Jahren anhand aktueller lebensmittelchemischer Kenntnisse messen können und danke Herrn Thomas Vilgis vom Max-Planck-Institut für seine umfassenden Informationen. Es fällt schnell auf, dass vegetarische Gerichte in meiner Küche die Oberhand haben, wenngleich Fleisch und Fisch nicht ausgespart bleiben. Auch meine Romane leben von der Kulinarik, insbesondere mein jüngst veröffentlichter Roman „Louise, die soundsovielte“.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Papas Kochbuch: Für Clara, Vinzenz und Edith“ wurde erarbeitet und verfasst von Lorenz Chroszcz. Das Buch erschien am 15.01.2020 bei epubli.
Koch- und Rezeptbücher wie „Papas Kochbuch: Für Clara, Vinzenz und Edith“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Papas Kochbuch: Für Clara, Vinzenz und Edith“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 458 g |
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Größe | 29,7 × 21 cm |
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