- Hardcover: 44 Seiten
- Verlag: epubli
- Autor(en): Lorenz Chroszcz
- Illustrationen:
- Auflage: 6. Auflage, erschienen am 15.01.2020
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7565-4810-4
- ISBN-13: 978-3-7565-4810-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Allgemein; Interessensalter (in Jahren): ab 1 bis 99 Jahren
- Größe: 29,7 x 21 cm
- Gewicht: 458 Gramm
Papas Kochbuch
Autoren: Lorenz Chroszcz17,99 €
Dieses Kochbuch fasst 57 Jahre meiner Erfahrung in der Küche zusammen und gibt meinen Kindern eine Anleitung, Wesentliches in der Küche zu bewahren. Die Rezepte haben sämtlich den Härtetest in meiner Küche überstanden und sich bewährt. Diese orientieren sich vor allem an der Küche der Renaissance. Diese Art zu Kochen schwört substantiell allen heutigen spintisierenden Ideen von „Umami“ ab und weist einen Weg in Richtung einer Küche, die sich am ganz ALTEN WISSEN orientiert und daran innerlich immer wieder aufrichtet. Jüngst habe ich aber auch Erfahrungen aus mehr als 400 Jahren anhand aktueller lebensmittelchemischer Kenntnisse messen können und danke Herrn Thomas Vilgis vom Max-Planck-Institut für seine umfassenden Informationen. Es fällt schnell auf, dass vegetarische Gerichte in meiner Küche die Oberhand haben, wenngleich Fleisch und Fisch nicht ausgespart bleiben. Auch meine Romane leben von der Kulinarik, insbesondere mein jüngst veröffentlichter Roman „Louise, die soundsovielte“.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Papas Kochbuch Für Clara, Vinzenz und Edith“ wurde erarbeitet und verfasst von Lorenz Chroszcz. Das Buch erschien am 15.11.2022 bei epubli.
Koch- und Rezeptbücher wie „Papas Kochbuch Für Clara, Vinzenz und Edith“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Papas Kochbuch Für Clara, Vinzenz und Edith“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 458 g |
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Größe | 29,7 × 21 cm |
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