Paznaun Kitchen Secrets Martin Sieberer and the Paznaun Chefs Club

The Paznaun, in the Tyrol, is world-famous for its wonderful mountains and for the sport and leisure activities that go with it. In recent years, it has made great strides in the culinary arts, and there are many hotels and inns PROVIDING GASTRONOMY AT THE HIGHEST LEVEL. The cooks of the region have come together in the PAZNAUN CHEFS CLUB to AMAZE BOTH VISITORS AND LOCALS WITH THEIR EXTRAORDINARY OFFERINGS. Martin Sieberer, toque-awarded chef and club president, and the other club members have revealed their secrets and gathered together the best recipes so that everyone can produce these exceptional dishes at home. Made WITH SUPERB REGIONAL INGREDIENTS such as the outstanding Paznaun Highland beef and young venison from the Fimba valley, delicious Paznaun lamb, mouth-watering trout from the Diasbach and fragrant Galtür mountain hay, these recipes combine the traditional and the modern – and take us on a culinary journey through one of the most beautiful valleys in the Tyrol! – Brilliant recipes from passionate and committed cooks – Numerous practical tips and fabulous basic recipes – Traditional dishes enhanced with modern ingredients – Marvellous food photographs by Christa Engstler – Spectacular scenic photos of the Paznaun

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Paznaun Kitchen Secrets Martin Sieberer and the Paznaun Chefs Club“ wurde erarbeitet und verfasst von Martin Sieberer. Das Buch erschien am 28.11.2014 bei Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H..

Koch- und Rezeptbücher wie „Paznaun Kitchen Secrets Martin Sieberer and the Paznaun Chefs Club“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Paznaun Kitchen Secrets Martin Sieberer and the Paznaun Chefs Club“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.