Persische Küche

Autoren: Mohamad Nader Asfahani

10,00 

  • Buch: 128 Seiten
  • Verlag: Asfahani, N
  • Autor(en): Mohamad Nader Asfahani
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 02.07.1991
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-927459-93-3
  • ISBN-13: 978-3-927459-93-9
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Allgemein Jahren
  • Größe: 21 x 14,7 cm
  • Gewicht: 197 Gramm
Artikelnummer: 9783927459939 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Die persische Küche hat sich seit Jahrzehnten nicht geändert, sogar Afghanistan hat die meisten Rezepte übernommen, auch einige arabische Länder kochen nach Art der persischen Küche. Das bekannteste Rezept ist Abguscht (Fleischsuppe). Die verschiedenen Reisgerichte, Gemüseaufläufe, Fisch- und Fleischgerichte werden mit Gewürzen verfeinert, vor allem mit Safran, Zimt und Kardamom. Berberitze wird auch gerne verwendet, dabei entstehen unverwechselbare und gut duftende Gerichte.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran“ wurde erarbeitet und verfasst von Mohamad Nader Asfahani. Das Buch erschien am 02.07.1991 bei Asfahani, N.

Koch- und Rezeptbücher wie „Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Persische Küche: Kochrezepte aus dem Iran“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 197 g
Größe 21 × 14,7 cm

Marke

Asfahani, N

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