PIEMONT

Autoren: Stefan Maiwald

29,90 

  • Hardcover: 168 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
  • Autor(en): Stefan Maiwald
  • Illustrationen: 150 Bilder
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 02.11.2023
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-8338-9255-2
  • ISBN-13: 978-3-8338-9255-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 26,9 x 21,4 cm
  • Gewicht: 774 Gramm

Willkommen im Piemont, dem kulinarischen Paradies am Fuße der eindrucksvollen Alpen! Lassen Sie sich von uns auf eine unvergessliche Reise mitnehmen und entdecken Sie die besten regionalen Produkte und den authentischen Geschmack des Piemonts. Das Piemont ist berühmt für seine erlesenen Produkte, exquisite Küche und hervorragende Weine. Besuchen Sie mit Stefan Maiwald die besten Produzenten der piemontesischen Delikatessen: Trüffel, Nüsse, Käse, frisches Obst, Pilze, Reis, Pasta, Polenta und erstklassigem Fleisch. Von gehaltvoll deftig bis fein aromatisch – die piemontesischen Köstlichkeiten werden alle Ihre Sinne verwöhnen. Kommen Sie mit zu den Genussorten des Piemonts, die Ihnen eine Vielzahl an kulinarischen Erlebnissen bieten. In Turin erwarten Sie traditionelle Kaffeehäuser, in denen Sie die einzigartige Atmosphäre der Stadt genießen können. In Alba können Sie in Trattorien wie der La Locanda del Pilone oder La Piola erstklassige Gerichte und den berühmten Barolo probieren. Erleben Sie die Faszination der exquisiten Trüffel und entdecken Sie mit uns fünf ausgesuchte piemontesischen Trüffel-Restaurants, wie die Osteria Veglio in Pollenzo oder Guido in Serralunga. Jedes Gericht ist ein Meisterwerk der Aromen und wird Sie begeistern. Erfahren Sie mehr über die Heldinnen und Helden des Piemonts, die mit ihrer Leidenschaft und Hingabe den Genuss erst möglich machen. Von Spitzenköchen wie Antonino Cannavaciuolo über die Fassone-Rinderzüchter Sergio Capaldo bis hin zu talentierten Metzgern, Trüffelhändlern, Haselnussproduzenten, Reisbauern, Winzern und Schokoladenherstellern – sie alle tragen zur Vielfalt und Qualität der piemontesischen Küche bei. Damit Sie die piemontesische Küche auch zu Hause genießen können, haben wir exklusiv für Sie eine Auswahl der besten Rezepte von ausgezeichneten Spitzenköchen aus dem Piemont zusammengestellt. Kochen Sie los und tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „PIEMONT Beste Produkte, herausragende Produzenten und großartige Köche für unvergleichlichen Genuss“ wurde erarbeitet und verfasst von Stefan Maiwald. Das Buch erschien am 02.11.2023 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Koch- und Rezeptbücher wie „PIEMONT Beste Produkte, herausragende Produzenten und großartige Köche für unvergleichlichen Genuss“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „PIEMONT Beste Produkte, herausragende Produzenten und großartige Köche für unvergleichlichen Genuss“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 774 g
Größe 26,9 × 21,4 cm

Marke

GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH

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