PowerFire Kochen am Tisch wird zum Fest

Some like it hot: feurige, mobile Küche Endlich können auch One-Man-Gastgeber ihre Gäste kulinarisch hochstehend verwöhnen und gleichzeitig mit den Gästen zusammen geniessen. Rolf Caviezel kocht und rezeptiert mit Leidenschaft. Seine Kreationen überraschen durch die Kombination von traditionellem Kochen und modernen Techniken. In diesem Buch verschreibt er sich dem Kochen am Tisch. Er serviert eine leichte Küche, oft mit speziellen kulinarischen und optischen Effekten. Das Geheimnis in der Mitte des Tischs heisst PowerFire, das portable und stromunabhängige Rechaud, das sich dank seiner grossen und fein regulierbaren Wärmeleistung zum Kochen und Braten am Esstisch, im Garten oder beim Camping eignet. Aus dem Inhalt Aus der Bratpfanne/vom Grill Krevettenspiesschen mit Limetten-Minze-Espuma Pouletburger mit Ketchup-Curry-Sauce Maiscrêpes mit Pouletstreifen Grillgemüse mit Cashewnusspesto usw. Fondues und Raclettes Fondue Chinoise – Kalbfleischröllchen Käsefondue Forellenfilets im Zucchinimantel Schweizer Raclette Fondue Bourguignonne usw. Aus dem Topf Trüffelrisotto Avocadosuppe mit Mango und Basilikum-Espuma usw. Süsses aus der Crêpe-/Flambierpfanne Hibiskus-Pannacotta mit Schokoladen-Espuma Crêpes mit flambierten Äpfeln Cheesecake mit flambierten Himbeeren usw. Saucen und Beilagen Kartoffel-Lauch-Gemüse Cocktailsauce Süsssaure Birnen usw

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „PowerFire Kochen am Tisch wird zum Fest“ wurde erarbeitet und verfasst von Rolf Caviezel. Das Buch erschien am 10.12.2014 bei FONA Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „PowerFire Kochen am Tisch wird zum Fest“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „PowerFire Kochen am Tisch wird zum Fest“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.