Praxishandbuch Kartoffelbau

HONIGHÄUSCHEN (BONN) – Aus der Praxis, für die Praxis: dieses weit verbreitete Standardwerk ist die einzige Gesamtdarstellung über den Kartoffelbau – geschrieben aus jahrzehntelanger Praxiserfahrung. Alle Themengebiete werden umfassend aufgegriffen und verständlich vermittelt. Eine profunde Wissensbasis, die auch auf regionale Besonderheiten eingeht. Der Inhalt beginnt mit den botanischen Grundlagen und der Züchtung und Sortenkunde. Es widmet sich dann in aller Ausführlichkeit den relevanten Maßnahmen eines erfolgreichen Kartoffelanbaus, von der Pflanzbettbereitung über die Pflanzung, Bestandspflege bis hin zum Roden. Es betrachtet vertieft Fragestellungen der fachgerechten Nährstoff- und Wasserversorgung sowie des optimalen Pflanzenschutzes. Auch die Lagerung und gekonnte Vermarktung sind Herausforderungen für den Betriebsleiter. Ein Augenmerk richtet sich daher auch auf Einlagerung, Aufbereitung und Knollenqualität (Inhaltsstoffe, Krankheiten) ein besonderer Stellenwert eingeräumt. Die Darstellung lebt von einer Fülle von Fakten, die aus Praxis, Versuchswesen, Forschung und Lehre hervorgegangen sind. Der Text ist mit zahlreichen Fotos, Übersichten, Tabellen und Grafiken durchgehend farbig ausgestattet. Die 3. Auflage ist vollständig überarbeitet und um zahlreiche Neuerungen ergänzt worden. Der Autor ist ein erfahrener, anerkannter Kartoffelprofi. Er leitete die Bezirksstelle Bremervörde der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, einem der bedeutenden Anbauzentren für Kartoffeln in Deutschland. Unter seiner Federführung wurden zahllose Feldversuche zur Düngung, Beregnung und zum Pflanzenschutz bei Kartoffeln durchgeführt, verbunden mit einem umfangreichen Beratungswesen. Die Ergebnisse spiegeln sich in diesem Buch wieder. Das Fachbuch richtet sich insbesondere an Landwirte, Berater, Züchter, Händler (privat/genossenschaftlich), Lager- und Verarbeitungsbetriebe, Geräte-, Dünger- und Pflanzenschutzmittelhersteller, Agrarverwaltung, Schüler sowie Studenten.

 

Über „Praxishandbuch Kartoffelbau“

Das vorliegende Sachbuch zu Themen aus Umwelt und Natur „Praxishandbuch Kartoffelbau“ wurde erarbeitet und verfasst von Albrecht Nitsch. Dieses Sachbuch erschien am 19.05.2020 und wurde herausgegeben von Erling Verlag.

Bücher wie „Praxishandbuch Kartoffelbau“ sind im Onlineshop des Honighäuschens bestellbar. Online bestellte Fachbücher zur Imkerei und zu anderen Themen der Umwelt und des Artenschutzes sind zu den üblichen Öffnungszeiten auch direkt im Buchladen Bundesamt für magische Wesen in Bonn, der Stauhauptstadt von Nordrhein-Westfalen abholbar und werden auf Wunsch verschickt.

Das Thema Bienensterben, Rückgang von Insekten und allgemeines Artensterben ist in aller Munde und das Honighäuschen als frühere Bioland Imkerei hat sich von Anfang an daran beteiligt. Mehr als 35 Jahre Imkereierfahrung nahmen ihren Anfang 1982 mit den ersten eigenen Bienen.

Der zehnjährige Junge, der 1977 einem Hamburger Imker über die Schulter schaute; der Fünfzehnjährige, der mit der Imkerei in Zeiten begann, in denen es noch keine Varroamilbe gab; der achtzehnjährige Fahrschüler, der lernte, dass man die Windschutzsscheibe seines Autos nach einer längeren Fahrt von Insekten säubern muß; der zwanzigjährige Student, der für seine Bienen einen Platz in Bonn suchte; der dreißigjährige Berufsimker, der seinen Bienen quasi eine Gutenachtgeschichte erzählte und sich den Kopf zerbrach, wie man die Umwelt mit ihren Bienen, Wespen, Schmetterlingen und andere blütenbesuchenden Insekten vor den Machenschaften der Agrargiftindustrie und der Gleichgültigkeit agrarindustriehöriger Politiker schützt; der Imker, der nicht nur auf dem Weihnachtsmarkt Bonn die Öffentlichkeit suchte, um bei Führungen an den Bienen auf dem Dach der Bundeskunsthalle zu erleben, dass Kinder (und deren Helikoptermuttis!) Angst vor Schmetterlingen hatten, bis hin zum Begleiter von Forschungsprojekten zu den Riesenhonigbienen Nepals oder den Killerbienen Afrikas, stellt fest, dass etwas sehr im Argen liegt in unserem Umgang mit der Umwelt.

Es sollte jedem bewußt sein, dass die Haltung „Natur ja, aber bitte woanders!“ nicht in Ordnung ist. Machen wir so weiter, werden wir Insekten und andere Tiere irgendwann nur noch in Foto- und Bildbänden finden.

Die wunderschöne Welt der Natur

Jeder Griff zum Unkrautvernichtungsmittel, um den Rasen „schön ordentlich“ zu halten, bevor „die Nachbarn was sagen“; jeder überflüssige Einsatz zur Bekämpfung eines Wespennestes – ja, auch damit habe ich zu tun und berate gern, wenn ein Hornissennest in einem Kindergarten oder ein Wespennest in Bonn den Haus- und Gartenbesitzer vor Fragen stellt, sollte begleitet sein von der Frage, ob das wirklich sein muß.

In unserem Online-Buchshop finden Sie viele Bücher wie „Praxishandbuch Kartoffelbau“, die Ihnen die fantastische Welt der Bienen, Wespen, Ameisen, Hornissen und Schmetterlinge sowie anderer Insekten näherbringen.

Aber nach wie vor stehe ich Ihnen auch gern zu einem Gespräch oder zu einer Beratung im Umgang mit Bienen, Wespen, Hornisse, Wildbienen und Hummeln zur Verfügung, wenn Sie Fragen haben. Besuchen Sie uns in Bonn im Bundesamt für magische Wesen.

Und natürlich gibt es auch weiterhin Honig, Bienenwachskerzen und Met bei uns und zwar das ganze Jahr – nicht nur zu Weihnachten.