Professional Cake Decorating

91,90 

  • Hardcover : 368 Seiten
  • Verlag: John Wiley & Sons
  • Autor: Toba M. Garrett
  • Auflage: 1., Auflage, erschienen am 03.10.2006
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0-471-70136-X
  • ISBN-13: 978-0-471-70136-1
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 28,5 x 22,5 cm
  • Gewicht: 1098 Gramm

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 9780471701361 Kategorien: , , Schlagwort:

Everything you need to create stunning cake decorations Cake decorating is an art with specific skills that must be studied and practiced before they can be mastered. Professional Cake Decorating is the first guidebook, reference, and at-your-fingertips resource to the special methods and techniques unique to cake decorating. Professional Cake Decorating is: * a comprehensive set of lessons designed to teach the skills needed in cake decorating, including basic, intermediate, and advanced piping skills; hand modeling; and gumpaste flowers * a powerful tool for making dramatic improvements in the overall look and design of cakes * a valuable training handbook and resource for bakers and decorators * a comprehensive reference of successful professional skill sets Using more than 200 step-by-step and finished cake color photographs, as well as over 125 illustrations, this highly visual book covers a wealth of techniques for cake borders, piped flowers, cake writing and piping, royal icing designs, marzipan fruits and figurines, rolled icing, floral patterns, petit fours, gumpaste floral art and design, and much more. Thorough coverage also includes such foundation skills as making shells, rosettes, reverse shells, zigzags, fleur-de-lis, rope, garlands, scrolls, rosebuds, and other confectionary designs. Complete with more than three dozen tried-and-tested recipes, Professional Cake Decorating is the only book that places the rewards of thirty years of training, traveling, teaching, and private practice in your hands! It is a must-have for today’s bakers, cake decorators, specialty shop owners, and independent cake designers.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Professional Cake Decorating “ wurde erarbeitet und verfasst von Toba M. Garrett. Das Buch erschien am 03.10.2006 bei John Wiley & Sons.

Koch- und Rezeptbücher wie „Professional Cake Decorating “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Professional Cake Decorating „, ein Ratgeber mit interessanten Backrezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1098 g
Größe 28,5 × 22,5 cm

Marke

John Wiley & Sons

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