Recettes d’Occitanie-Pyrénées Méditerranée

La gastronomie de la région Occitanie-Pyrénées Méditerranée est riche de sa diversité, de ses parfums et de ses saveurs. Façonnée par son terroir et ses produits, elle est basée sur une cuisine familiale, conviviale et généreuse. Son territoire vaste et varié, des Pyrénées au Massif Central, son pourtour méditerranéen sont à l’origine de la diversité de ses productions. La cuisine régionale s’appuie sur des savoir-faire ancestraux et des produits locaux nombreux, de qualité souvent labellisés. Les recettes sont nombreuses et variées. Elles ne sont pas gravées dans le marbre et présentent des variantes d’un endroit à l’autre, d’une famille à l’autre. Dans ce livre vous en trouverez une version; peut-être en connaissez vous d’autres; peut être aurez vous envie de les adapter…libre à vous!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Recettes d’Occitanie-Pyrénées Méditerranée “ wurde erarbeitet und verfasst von Anne-Marie Rouillé. Das Buch erschien am 31.10.2016 bei BoD – Books on Demand – Frankreich.

Koch- und Rezeptbücher wie „Recettes d’Occitanie-Pyrénées Méditerranée “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Recettes d’Occitanie-Pyrénées Méditerranée „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.