Reisehunger Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur

Die besten Rezepte gegen Fernweh!Die schönsten Reisen führen zu den Töpfen der asiatischen Küche, finden Sie nicht? Oder zu denen der mediterranen und orientalischen Küche? Oder lieber dorthin, wo es richtig gutes amerikanisches Essen gibt? Oh, wenn man sich da bloß entscheiden könnte! Obwohl – eigentlich ist das gar nicht mehr nötig! Die Food-Bloggerin Nicole Stich geht für ihr Leben gern auf Reisen und hat in Dubai, Singapur, den USA und von Portugal bis Griechenland in duftende, brodelnde Töpfe geguckt. Sie kann wunderbar davon erzählen, lebendig und voller Flair, weil sie den Geschmack der Dinge, die sie unterwegs gekostet hat, noch auf der Zunge trägt. Wenn man ihr neues Buch Reisehunger liest, bekommt das Fernweh plötzlich ein ganz anderes, naheliegendes Ziel: die eigene Küche, um mal eben schnell ihre tollen Rezepte nachzukochen! Echt und authentisch! Eines steht fest: Die schönsten Reisen macht man immer dann, wenn man jemanden dabei hat, der sich auskennt. Nicole Stich, vielen bekannt von ihrem erfolgreichen Food-Blog www.deliciousdays.com, verrät in ihrem Fernweh-Buch ganz persönliche Foodie-Entdeckungen. Sie hat auf den spannendsten Märkten der Welt nach Zutaten für asiatische, mediterrane, orientalische und typisch amerikanische Rezepte Ausschau gehalten. Und sie hat vor Ort nach Gerichten gesucht, von denen die Einheimischen schwärmen. Dabei hat sie großartige Menschen kennen gelernt, Hintergrundstorys und Küchengeheimnisse erfahren. Und vor allem: die besten Insidertipps für Must Eats gesammelt – Zutaten und Gerichte, die es nur in bestimmten Ländern und auf ganz gewissen Märkten gibt. Reisen, die man kochen kann: Die schönsten Rezepte und Fotos ihrer persönlichen Foodie-Entdeckungstour hat Nicole Stich jetzt in ihrem Buch Reisehunger für uns zusammengestellt, gespickt mit charmanten Erinnerungsschnipseln: vom Trubel im türkischen Basar, vom ultimativ cremigen Cheese Cake, oder wie eine original griechische Fischsuppe schmeckt, wenn man sie direkt am Hafen genießt. Unterwegs war sie in den USA, Portugal, Frankreich, Italien, Griechenland, der Türkei, in Dubai und Singapur – in dieser Reihenfolge sind auch die Rezeptkapitel ihres Buches angeordnet. Darin verrät sie die besten Rezepte für landestypische Gerichte. In Singapur hat sie unter anderem diese köstlichen Dinge probiert: Gemüse-Fritter Dim Sum Die ultimativen Currynudeln Black Sticky Kokosreis mit Mango Vietnamese Coffee Eis Für Küchen-Abenteurer: Nicoles Rezepte sind einfach zum Nachkochen, unkompliziert und – ganz wichtig – mit den Zutaten zu machen, die es auch bei uns gibt. Das gilt auch für ihre Rezepte aus der exotischen Küche! Natürlich verrät uns sie uns auch die angesagtesten Food- und Shopping-Tipps der Einheimischen. Nur für den Fall, dass wir beim Kochen dermaßen Fernweh kriegen, dass wir gleich mal im Last-Minute-Portal nachsehen, wohin der nächste Flug geht … Alles in allem: das perfekte Buch zum Schmökern, Schwelgen, Nachkochen – und Nachreisen! Reisehunger von GU auf einen Blick: Authentisch asiatische, mediterrane, orientalische und amerikanische Rezepte – persönlich aufgegabelt auf den schönsten Märkten der Welt! Von der Food-Bloggerin Nicole Stich (www.deliciousdays.com), die selbst auf Reisen war und vor Ort jede Menge nette Leute und tolle Gerichte kennengelernt hat. Mit persönlichen Reisefotos von Nicole und authentischen Foodie-Tipps der Einheimischen, mit Geschichten, Storys und Empfehlungen rund um die Must Eats eines Landes – für Küchen-Abenteurer und Sofa-Reisende. Präsentiert in acht Rezeptkapiteln: USA, Portugal, Frankreich, Italien, Griechenland, Türkei, Dubai, Singapur. Alle Rezepte sind einfach und unkompliziert nachzukochen, mit den Zutaten, die es auch bei uns zu kaufen gibt!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Reisehunger Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur“ wurde erarbeitet und verfasst von Nicole Stich. Das Buch erschien am 07.02.2015 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.

Koch- und Rezeptbücher wie „Reisehunger Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Reisehunger Die besten Rezepte zwischen USA und Singapur“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.