Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt – inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getränken

Rezeptbuch Lissabon: Holen Sie sich Lebensfreude und Geschmack Lissabons ganz einfach in die eigene Küche Lebendig-quirlige Metropole, historischer Charme und Lebensfreude pur – das ist Lissabon und genauso schmeckt es auch. Die einzigartige Variante der mediterranen Speisetradition besticht mit raffinierten Leckereien aus dem Meer, hochwertigen Fleischgerichten und unvergleichlich sündigen Süßspeisen zugleich und für diesen Schlemmer-Urlaub müssen Sie nicht einmal einen Flug buchen. Denn mit diesem Kochbuch zaubern Sie den original Lissabon-Geschmack kinderleicht auch zuhause auf den Tisch! Wer schon einmal in Portugals lebhafter Metropole war, dem läuft bei der Erinnerung an Bacalhau, Cataplana & Co. bereits das Wasser im Munde zusammen, für alle anderen gilt: Diese kulinarische Reise dürfen Sie auf keinen Fall verpassen! Die atemberaubende Lage am Meer macht Fisch und Meeresfrüchte zum natürlichen Star der lokalen Küche, aber auch feinstes Fleisch und deftige Eintöpfe aus dem traditionellen Cataplana-Topf verzaubern den Gaumen. Snacken Sie gefüllte Avocados, genießen Sie Pilzeintopf, Seehecht oder geschmortes Rindfleisch, verwöhnen Sie sich mit Mandelkuchen oder gönnen Sie sich mit Porto Tonico Gin-Tonic-Erfrischung à la Lissabon – bei der riesigen Rezeptauswahl bleiben für Fleischfans, Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen keinerlei Wünsche offen! Das klingt verlockend, aber auch nach Küchenkunst und exotischen Zutaten? Keine Sorge! Alle Rezepte in diesem Buch sind auf Alltagstauglichkeit geprüft und gelingen auch Anfängern auf Anhieb. Darüber hinaus helfen Profitipps zum Umgang mit Fisch Ihnen dabei, dass nur die frischesten und leckersten Exemplare in Ihrer Pfanne landen und ermöglichen auch Unkundigen unbeschwerten Fischgenuss. Am Morgen oder zum Dessert: Genießen Sie süße Augenblicke mit kleinen Frühstückstörtchen, Reispudding süßen Nudeln oder heißem Safran-Kaffee – ob zum Frühstück, Kaffee oder als Nachspeise. Kleine Leckereien: Ob Vorspeise oder Snack, Stockfisch-Bällchen, Teigtaschen mit Garnelenfüllung, Champignons mit Speck und Petersilie oder portugiesisches Gazpacho sind ideal für den kleinen Hunger. Herzhaftes mit Fisch und Fleisch: Liebhaber deftiger Hauptspeisen kommen mit gebratenem Seehecht, Meeresfrüchte-Eintopf, Schweinefleisch nach Alentejana-Art oder Kaninchen in Weißwein voll auf ihre Schlemmer-Kosten. Vegetarische Highlights: Bei Spinat-Tortilla, frittierten Auberginen, portugiesischen Bohnen oder Kartoffeleintopf erleben auch Veggies köstlich-kulinarisches Urlaubsfeeling. Tradicional & Especial: Traditionelle Spezialitäten wie Cataplana-Fischeintopf, Steinsuppe mit Gemüse, Meeresfrüchte-Reis oder Vanilletörtchen bringen authentisches Lissabon-Flair ganz einfach auf Ihren Tisch. Mit diesem Kochbuch ist künftig jeder Tag Urlaubszeit und Sie können unkompliziert herrlich mediterrane Momente auf dem Teller genießen. Ob Sie schöne Urlaubserinnerungen wecken möchten, Fan der portugiesischen Küche sind oder einfach neugierig auf Geschmack aus aller Welt – hier finden Sie reichlich Überraschendes, Inspirierendes und unschlagbar Köstliches!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt – inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getränken “ wurde erarbeitet und verfasst von Maria Silva. Das Buch erschien am 17.11.2023 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt – inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getränken “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Rezepte aus Lissabon: Das Portugal Kochbuch mit den leckersten Rezepten aus der Hauptstadt – inkl. Vorspeisen, Petiscos & Getränken „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.