Name: Sammellust & Kochgenuss | Eva Scherer
SKU: 9783000763984
Price: 34.00 EUR
Availability: InStock

Sammellust & Kochgenuss

34,00 €

Hardcover: 276 Seiten
Verlag: Giel Bildwelten
Autor(en): Eva Scherer
Illustrationen: 33 Zeichnungen, 243 Bilder, farbig
Auflage: 1. Auflage, erschienen am 08.07.2020
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3-00-076398-8
ISBN-13: 978-3-00-076398-4
Vom BAfmW empfohlenes Alter: „Sammellust & Kochgenuss“ ist für alle Altersgruppen gedacht, für naturverbundene Gourmets genauso wie für junge Familien, die mit ihren Kindern in der Natur Neues entdecken wollen. Für jeden eigentlich, der sein Leben etwas nachhaltiger gestalten möchte und noch nach dem ein oder anderen Tipp, Trick und Denkanstoß sucht. Unsere Rezepte sind übrigens ausnahmslos vegetarisch.; Allgemein Jahren
Größe: 19,5 x 23 cm
Gewicht: 900 Gramm

Übers ganze Jahr hinweg gibt es draußen vor unserer Haustüre frische Kräuter, Früchte, Beeren, Wurzeln und Pilze zu sammeln, aus denen leckere saisonale Gerichte zubereitet werden können. Wir möchten Euch mitnehmen auf Entdeckungstour und aufzeigen, wo und wie Ihr Gutes aus der Natur finden, erkennen, sammeln, zubereiten, haltbarmachen und schließlich mit Wonne genießen könnt. Unser Buch soll neugierig machen, anregen und motivieren. Mit unserem Buch möchten wir ermutigen und aufzeigen, wie es funktionieren kann, ein Leben mit weniger Konsumstress und dafür mehr Genuss und Wertschätzung zu führen. Außerdem möchten wir vermitteln, wie einfach es ist – auch ganz ohne Vorkenntnisse – aus saisonalen Zutaten ganz schnell und leicht leckere Gerichte zuzubereiten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Sammellust & Kochgenuss Wildpflanzen sammeln und genießen übers Jahr“ wurde erarbeitet und verfasst von Eva Scherer. Das Buch erschien am 06.09.2016 bei Giel Bildwelten.

Koch- und Rezeptbücher wie „Sammellust & Kochgenuss Wildpflanzen sammeln und genießen übers Jahr“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Sammellust & Kochgenuss Wildpflanzen sammeln und genießen übers Jahr“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.