Sammellust & Kochgenuss

Übers ganze Jahr hinweg gibt es draußen vor unserer Haustüre frische Kräuter, Früchte, Beeren, Wurzeln und Pilze zu sammeln, aus denen leckere saisonale Gerichte zubereitet werden können. Wir möchten Euch mitnehmen auf Entdeckungstour und aufzeigen, wo und wie Ihr Gutes aus der Natur finden, erkennen, sammeln, zubereiten, haltbarmachen und schließlich mit Wonne genießen könnt. Unser Buch soll neugierig machen, anregen und motivieren. Mit unserem Buch möchten wir ermutigen und aufzeigen, wie es funktionieren kann, ein Leben mit weniger Konsumstress und dafür mehr Genuss und Wertschätzung zu führen. Außerdem möchten wir vermitteln, wie einfach es ist – auch ganz ohne Vorkenntnisse – aus saisonalen Zutaten ganz schnell und leicht leckere Gerichte zuzubereiten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Sammellust & Kochgenuss: Wildpflanzen sammeln und genießen übers Jahr“ wurde erarbeitet und verfasst von Eva Scherer. Das Buch erschien am 08.07.2020 bei Giel Bildwelten.

Koch- und Rezeptbücher wie „Sammellust & Kochgenuss: Wildpflanzen sammeln und genießen übers Jahr“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Sammellust & Kochgenuss: Wildpflanzen sammeln und genießen übers Jahr“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.