Satansbraten

Autoren: Alexander Franziskus Nabben

8,00 

  • Buch: 112 Seiten
  • Verlag: Packpapier
  • Autor(en): Alexander Franziskus Nabben
  • Illustrationen: zahlr. Ill., 22 Bilder, farbig
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 11.07.2006
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-931504-34-4
  • ISBN-13: 978-3-931504-34-2
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 20,5 x 14,5 cm
  • Gewicht: 160 Gramm
ISBN: 9783931504342 Artikelnummer: 9783931504342 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , ,

Vegankoch Alexander F. Nabben: Satansbraten Seitan- Buddha- Speise vom Dach der Welt 103 Seiten auf Umweltpapier, 8 Seiten Hochglanz mit Photos, DIN A 5. Illustriert mit Zeichnungen. Packpapier- Verlag. Über 134 vegane Rezepte ohne Fleisch, Fisch, Ei, Milch, Honig. Soßen, Salate, Suppen, Hauptspeisen, Schnitten und „Braten“, Delikatessen, Shakes, Puddings, Aufstriche, Party- Platten,.alles auf Weizenbasis. INHALT: * Widmung und Danke — In Teufels Küche — Einleitung * Seitan: DIE fleischlose Alternative — Kritische Fragen — Die Welt, von der wir leben * Meine Seitan- Geschichte — Kleine Warenkunde * Tipps und Hinweise zum Start: * Weitere Zutaten. Lebensmittel. Mengen, Zeiten und Variationen. Tierisches. Zeit und Geld. Phantasie und Stil * Die ganzheitliche Verwendung — Die Herstellung von Seitan * REZEPTE: Saucen zur Herstellung von Seitan: Traditionelle Grundsauce. Knoblauch- Sauce. Rote Sauce. Feuer- Sauce. Gelbe Sauce. Makro- Sauce.Licht- Sauce Seitan: Grundzubereitungen: Seitan Natur. Seitan gebraten.frittiert. gegrillt. gebacken. durchgedreht. Seitan- Rollbraten Salate mit Seitan: Karotten- Salate. Waldorf- Salat. Seitan – Salat Olé.Chinatown- Salat.Seitan- Salat Mexiko. Seitan Salat Morgenland. Salat- Oriental. Sprießender Seitan- Salat. Algen- Salat. Salat Harlekin. Seitan Taboulé. Seitanisch rote Rohkost. Seitan – Salat Spezial. Seiten „Mardi Gras“. Ohne Thunfisch- Salat Speise- Saucen für Seitan: Tofunaise. Tofu- Creme- frech. Avocado- Dressing. “béchamel”- sauce … Pilz- “Rahm”- sauce … Hefe- Sauce … “Braten”- Sauce … Nuss- Sauce … Meeres- Sauce … Barbeque- Sauce … “Jäger”- Sauce Kartoffel- Lauch- Suppe. Tomaten- Suppe. Eigen- Artige „Gulasch“ – Suppe. Seitanische Pilzsuppe. Japanisches Süppchen. Grüne Suppe. Rote Suppe Suppen mit Seitan: Seitan- Hauptspeisen: Seitan- „Gut Bürgerlich“. Seitan- Kartoffel- Gratin. Seitan-„Hubertus“. Seitan- Maroni. Seitan- Orange. Seitan- „Madeira“. Seitan- „wie damals“. Chili con Seitan. Cashew- Seitan … Seitan- in der Blume. Seitan an Sultanienlauchschaum. Seitan- „Indian Stile“. Seitan- Broccoli. Seitan- Geschnetzeltes. Seitan- Ragout „Kreusberg“. Waldfrucht- Seiten. Seitan- „Exotic Traum“. Seitan vom Meersgrund. Seitan- „Hollandaise“, „Pesto Reviera“- Seitan. Seitan- Köstlich Östlich. Seitan Süß/ Sauer. „Banana Di` ego“- Seitan … “Costa- Rica” – Seitan … Seitan- Roulade. Seitan am Spieß. Seitan im Wok. Seitan- Fondue. Seitan im Bierteig. Seitan- „Rösti“. Seitan- Spinatbällchen. Seitan- gefüllte Paprika- Schoten. Seitan- Füllungen Seitan- Schnitten, Seitan- Braten: Seitan- Schnitten in „Rahm- Sauce“. Seitan Bratschnitten. Satans- Braten. gefüllter Satansbraten. Seitan- „Sauerbraten“. Seiten „Steak Schwarzwälder Kirsch“. Seitan- Tolle Rolle. Seitan- „Broccolino“. Seitan- Theater. Seitan- Kinderteller Gehacktes Seitan: Seitan mit Bratkartoffeln. Seitan- Zucchini- Pfanne. Seitan Pfanne des Hauses. Seitan Bolognese. Seitan- „Piroshki“. Seitan- Curry. Seitan- Lasagne. Seitan- Bratäpfel. Seitan gefüllte Weinblätter. Seitan- Buletten. Seitan- Hamburger. Seitan „Cevaptschitschi“. Seitan- Bratrolle. Seitan- Würzkugeln oder Hackbällchen. Seitan- Terrine ohne Leber oder Käse. Seitan- Pilzhackbraten. Seitan- Kürbisterrine. Seitan Terrine „Klarer Fall“. Seitan- Pasten und Aufstriche * Seitan- Party- Delikat- Essen: Seitan- Canape´ s. Seitan auf Chicoree- Schiffchen … Seitan- Mini- Spieße … Seitan- Toast “Bombay” … Manna- Seitan … Seitan- Döner … Seitan- Gyros … Seitan im Früchtenest … Seitan- Fingerfood … Seitan- Bratrolle im Gewand … Seitan- gefüllte Champignons … Seitan “bloody Mary” … Seitan- Party- Platte Weizenstärke im Dauer- Einsatz: Weizen- Milk- Shake. Weizenmilch- Majonaise. Weizenmilch- Pudding. Weizenmilch- Suppe. Weizenmilch- Fruchtkaltschale. Weizenmilch- Guss. Nuss- Kekse Literaturhinweise und Photos

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Satansbraten: Seitan, Buddha-Speise vom Dach der Welt vegan“ wurde erarbeitet und verfasst von Alexander Franziskus Nabben. Das Buch erschien am 11.07.2006 bei Packpapier.

Koch- und Rezeptbücher wie „Satansbraten: Seitan, Buddha-Speise vom Dach der Welt vegan“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Satansbraten: Seitan, Buddha-Speise vom Dach der Welt vegan“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Gewicht 160 g
Größe 20,5 × 14,5 cm

Marke

Packpapier

Bewertungen

There are no reviews yet

Eine Rezension verfassen
You must be logged in to post a review Log In
Schaltfläche "Zurück zum Anfang"
Unabhängig geprüft
154 Rezensionen