- Hardcover : 128 Seiten
- Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Autor: Martin Kintrup
- Auflage: 4. Auflage, erschienen am 14.08.2006
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8338-0236-7
- ISBN-13: 978-3-8338-0236-2
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 20,7 x 17,0 cm
- Gewicht: 470 Gramm
Saucen & Dips Über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts….
Autoren:9,99 €
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Was macht müde Nudeln munter, worin schwimmt der Braten am liebsten, wer küsst junges Gemüse wach? Heiße Saucen und coole Dips! Trocken essen war gestern – heute sind Saucen und Dips angesagt: mit rund 100 Rezepten zum genüsslichen Stippen und Tunken! Ob liebe Bekannte wie Champignon-Rahm-Sauce, Klassiker-Variationen wie Lachs-Sahne-Sauce mit Radicchio, brandneue Kreationen wie Mohn-Vinaigrette mit Sprossen oder süße Verführer wie Mokka-Karamell-Sauce mit Walnüssen – der gewisse Schmelz ist garantiert! Woran und worauf sämige Sößchen, frische Dips und würzige Dressings gerne »schmelzen«, zeigen clevere Kurzrezepte: Rindergeschnetzeltes zu Sherry-Balsamico-Sauce, Bratäpfel zu süßer Ziegenfrischkäsecreme, Runzelkartoffeln zu spanischem Mojo amarillo und und und. Damit beim Rühren, Pürieren und Mixen nichts schief geht, bietet der Serviceteil die Grundlagen fürs Saucen-Binden, die Top 9 der Basis-Zutaten und Aroma-Wunder sowie Blitzrezepte und Ideen zum Aufpeppen von Fertigsaucen.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Saucen & Dips Über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts….“ wurde erarbeitet und verfasst von Martin Kintrup. Das Buch erschien am 14.08.2006 bei GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH.
Koch- und Rezeptbücher wie „Saucen & Dips Über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts….“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Saucen & Dips Über 100 Rezepte zu Nudeln, Fleisch, Gemüse, Desserts….“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 470 g |
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Größe | 20,7 × 17 cm |