Sauer macht lustig Saure Rezepte aus dem Spreewald und der Lausitz

Die „sauren“ Rezepte in diesem Büchlein, die von Vereins- und Verlagsmitarbeitern und Freunden zusammengetragen wurden, kommen zwar nicht alle aus dem Spreewald und der Lausitz, werden hier aber sehr gern gegessen und angeboten, finden und fanden besondere Beachtung und Verbreitung. Die Speisen sind überaus schmackhaft und interessant; zudem lassen sie sich besonders gut konservieren und aufbewahren. Und so stehen die Rezepte nach Ursprung, Vielfalt und Gliederung auf diesem Spezialgebiet wohl einzig da. Es lag uns außerdem daran, jedem zugetragenen und preisgegebenen Rezept den überlieferten „Ton“ zu lassen, auch zu zeigen, dass die ausgewählten Rezepte ausprobiert wurden, zum festen Bestand der Küche gehörten und in Erinnerung bleiben.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Sauer macht lustig Saure Rezepte aus dem Spreewald und der Lausitz“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 03.12.2003 bei Regia-Co-Work.

Koch- und Rezeptbücher wie „Sauer macht lustig Saure Rezepte aus dem Spreewald und der Lausitz“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Sauer macht lustig Saure Rezepte aus dem Spreewald und der Lausitz“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.