Schmackhafte Krähenfleischrezepte aus der DDR

Wir hatten ja nichts. Man kennt diesen Spruch aus der DDR. Dieser bezeichnet die Mangelwirtschaft, die stets überall spürbar und zugegen war. Manche Waren schafften es nicht einmal in den Laden. So, sah es auch mit Fleisch aus. Somit musste man sich anderweitig helfen und erntete einfach Spatzen, Krähen und Tauben. Natürlich war dies nicht gerne gesehen, aber man tat es. Die hier versammelten Rezepte stammen aus Bobitz, Rostock, Leipzig und Magdeburg. Guten Genuss. Mutter Hautberg

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Schmackhafte Krähenfleischrezepte aus der DDR Vergessene Traditionsgerichte aus dem Osten“ wurde erarbeitet und verfasst von Mutter Hautberg. Das Buch erschien am 16.01.2023 bei BoD – Books on Demand.

Koch- und Rezeptbücher wie „Schmackhafte Krähenfleischrezepte aus der DDR Vergessene Traditionsgerichte aus dem Osten“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Schmackhafte Krähenfleischrezepte aus der DDR Vergessene Traditionsgerichte aus dem Osten“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.