Schmankerl aus dem Bauernjahr Kulinarische Leckerbissen aus Ostbayern

„Schmankerl aus dem Bauernjahr“, dieser Bestseller mit bayerischen Schmankerln präsentiert einmalige Gerichte der bäuerlichen Küche, die schon beim Lesen auf der Zunge zergehen, bodenständig-urige Rezepte, die Ihre Alltagsküche bereichern sowie raffiniert-feine Köstlichkeiten, mit denen Sie wie ein „Sternekoch“ glänzen können. Sie finden in dem Buch schmackhafte Suppen, deftige Fleischspeisen, leckere Mehlspeisen, herzhafte Kartoffelgerichte, Knödel in vielen Variationen, flaumige Nachspeisen, Süßes zum Kaffee und besondere, teils vielleicht schon in Vergessenheit geratene Schmankerl wie Bauernbratl, Bierkutscherpfandl, Bruckabam, Gwichste, süße Eheringl, Ochsenzungen, Saure Lul oder König Ludwigs Lieblingstorte.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Schmankerl aus dem Bauernjahr Kulinarische Leckerbissen aus Ostbayern“ wurde erarbeitet und verfasst von Irmi Hofmann. Das Buch erschien am 19.06.1996 bei SüdOst.

Koch- und Rezeptbücher wie „Schmankerl aus dem Bauernjahr Kulinarische Leckerbissen aus Ostbayern“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Schmankerl aus dem Bauernjahr Kulinarische Leckerbissen aus Ostbayern“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.