Schmankerl. Einfach. Guat. Dahoam. Die Jubiläumsausgabe der „Schmankerl aus der Museumsküche“

Dreimal haben die Schmankerlköche seit 2008 aufgetischt: Gerichte, die köstliche schmecken, mit Zutaten, die es bei uns gibt. Rezepte, seit Jahrhunderten erprobt und verfeinert. Weil sich das 2018 zum zehnten Male jährt, gibt’s hiermit den Jubiläumsband der „Schmankerl aus der Museumsküche“ mit den gut 80 beliebtesten Rezepten nochmal neu zusammengestellt. Viel Freude beim Nachkochen!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Schmankerl. Einfach. Guat. Dahoam. Die Jubiläumsausgabe der „Schmankerl aus der Museumsküche““ wurde erarbeitet und verfasst von Monika Weigl. Das Buch erschien am 11.11.2017 bei via verbis / via verbis bavarica.

Koch- und Rezeptbücher wie „Schmankerl. Einfach. Guat. Dahoam. Die Jubiläumsausgabe der „Schmankerl aus der Museumsküche““ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Schmankerl. Einfach. Guat. Dahoam. Die Jubiläumsausgabe der „Schmankerl aus der Museumsküche““, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.