- Buch: 128 Seiten
- Verlag: J. Neumann-Neudamm Melsungen
- Autor(en): Joachim Schwab
- Illustrationen: ca. 70 Abbildungen
- Auflage: 1., Auflage, erschienen am 21.01.2022
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7888-1291-5
- ISBN-13: 978-3-7888-1291-1
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
- Größe: 20 x 21 cm
- Gewicht: 604 Gramm
Schwabs Wildkochbuch
Autoren: Joachim Schwab16,95 €
Was aus dem urig fränkischen Restaurant stammt ist immer frisch und eine Delikatesse. Von fränkischen Schmankerln, wie frischen Gänsen und Enten direkt vom Bauern, frischen Steinpilzen aus dem Spessart, Spargel sowie heimischen Fischen bis hin zum Feinschmeckermenü wird hier jeder Gaumen verwöhnt. Wer dem fränkischen Spitzenkoch einmal über die Schulter schauen möchte, sollte sich dieses Buch nicht entgehen lassen! Hier verrät Joachim Schwab wie er seine Geschmacks Erlebnisse zaubert und gibt Tipps vom ganzen Menü bis zu einzelnen Schmankerln aus Wildbret quer durch die vier Jahreszeiten. Joachim Schwab betreibt eine gehobene bürgerliche Küche im fränkischen Schwarzach. Er ist leidenschaftlicher Jäger und Angler und den Lesern der Fachzeitschrift „Die Pirsch“ als Koch durch seine Rezeptempfehlungen zum Thema Wildpret bestens bekannt.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Schwabs Wildkochbuch Schwarzach am Main“ wurde erarbeitet und verfasst von Joachim Schwab. Das Buch erschien am 07.10.2024 bei J. Neumann-Neudamm Melsungen.
Koch- und Rezeptbücher wie „Schwabs Wildkochbuch Schwarzach am Main“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn dem so ist, wird Ihnen „Schwabs Wildkochbuch Schwarzach am Main“, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.
Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse
Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.
In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.
Gewicht | 604 g |
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Größe | 20 × 21 cm |
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