Shake it! Die Barschule

Autoren: Otto Arera

57,30 

  • Hardcover: 439 Seiten
  • Verlag: Pfanneberg
  • Autor(en): Otto Arera
  • Illustrationen: zahlr. Farbfotos, 4-fbg., DIN A4, geb.
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 07.10.2004
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-8057-0504-2
  • ISBN-13: 978-3-8057-0504-2
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 29,7 x 21 cm
  • Gewicht: 1798 Gramm
Artikelnummer: 9783805705042 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , ,

Vielseitiges, übersichtliches Lehrbuch mit vielen Informationen und praktischen Beispielen. Farblich ansprechend und abwechlungsreich, trotzdem fachbetont gestaltet.Zum Thema alkoholische Mixgetränke stehen allein über 450 Rezepte, zu alkoholfreien Mixgetränken über 100 Rezepte zur Auswahl. Spezialgetränken wie flambierten Cocktails, Irish Coffee oder Feuerzangenbowle folgen ein Kapitel ‚Private Cocktails‘ und jahreszeitbezogene Getränke und Cocktails.Weitere Themen:- Garnituren- Getränkekunde- ABC der Servierarten- Verführerische Snacks in der Bar- Einrichtung der Bar – Barstock – Barutensilien- Betriebsorgansation- KalkulationÜbungen zu allen Themen runden das Buch ab. Für auszubildende Restaurantfachleute, Köche oder Hotelfachleute, zur Vorbereitung auf Meisterprüfungen und als umfassende Information für jeden, der seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte. Ausgezeichnet mit der GAD-Silbermedaille 2005.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Shake it! Die Barschule “ wurde erarbeitet und verfasst von Otto Arera. Das Buch erschien am 07.10.2004 bei Pfanneberg.

Koch- und Rezeptbücher wie „Shake it! Die Barschule “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Shake it! Die Barschule „, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1798 g
Größe 29,7 × 21 cm

Marke

Pfanneberg

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