SIBO Kochbuch: Die besten Rezepte bei Dünndarmfehlbesiedelung und Reizdarm orientiert an der FODMAP-Diät – inkl. Fingerfood, Aufstriche & Desserts

SIBO-Kochbuch: Mit schmackhaften, abwechslungsreichen und unkomplizierten Leckereien zu Wohlbefinden und Darmgesundheit schlemmen Wenn eine bakterielle Dünndarmfehlbesiedelung festgestellt wurde, ist der Schreck zunächst oft groß: Strenge Diät, verbotene Lebensmittel und geschmacklicher Verzicht trüben die Vorfreude aufs Abendbrot – doch das muss nicht sein! Denn SIBO-freundliches Essen gibt es auch in rundum genussvoll und dieses Buch zeigt Ihnen, wie das geht! Blähungen, Durchfall, Übelkeit, Müdigkeitserscheinungen, ungewollter Gewichtsverlust oder Bauchschmerzen: Haben sich im Dünndarm Bakterien aus dem Dickdarm angesiedelt, werden viele Patienten von derartigen Beschwerden geplagt. Die als SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) bezeichnete Krankheit kann die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen, doch als Betroffener haben Sie zum Glück einen Joker in der Hand, und zwar Ihre Ernährung. Mit einer ausgewogenen Kombination aus probiotikareichen Lebensmitteln sowie solchen mit niedrigem FODMAP-Gehalt (fermentierbare Kohlenhydrate) sagen Sie dem Leiden effektiv, langfristig und dabei auch noch genussvoll den Kampf an und in diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an leckeren Rezepten, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten sind. Ob Frühstück, Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, ob vegetarisch, vegan, mit Fisch oder mit Fleisch, hier finden Sie abwechslungsreiche Köstlichkeiten für jede Situation und alle Vorlieben – ohne Verzichtsgefühle und mit vollem Geschmack! Kochen ist (noch) nicht so Ihr Ding? Kein Problem! Denn die kinderleichten Rezepte gelingen nicht nur auch ungeübten Köchen auf Anhieb, sondern sind zudem absolut alltagstauglich und mit zusätzlichen Infos rund um SIBO-Ernährung können Sie Ihre Gewohnheiten optimal anpassen. Gesunder Tagesstart: Mit Leckereien wie Pancakes, Kokos-Reis-Pudding, Low-Carb-Zucchini-Brot oder mexikanischen Frühstückseiern tun Sie Ihrem Darm schon am Morgen etwas Gutes. Klein & leicht: Salate und Snacks wie Papaya-Hühnchen-Salat, Quinoa-Salat Thai-Style, Auberginen-Mini-Pizza oder Kohlrabi-Pommes sind perfekt als Vorspeise oder gegen den kleinen Hunger. Köstlichkeiten mit Fisch & Fleisch: Hühnchen-Salbei-Risotto, Hirse-Hack-Eintopf, Orangen-Butter-Lachs oder scharfe Shrimp-Bowl lassen gesundheitlich und geschmacklich keine Wünsche offen. Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Gemüsetarte, Kartoffelgratin, veganes Curry oder Gemüse-Wraps mit Hummus locken nicht nur Veggies an den Tisch. Feine Genussmomente: Desserts & Drinks wie Zitronen-Tarte, Chocolate-Chip-Eiscreme, Erdnuss-Bananen-Smoothie oder Kurkuma-Tee sorgen für Genießen ganz ohne Reue. Mit diesem Buch nehmen Sie der SIBO-Diagnose den Schrecken und erleben, wie wunderbar Geschmack & Wohlbefinden zusammenpassen können. Ob Naschkatze, Freund der herzhaft-deftigen Genüsse, schneller Feierabendkoch oder figurbewusster Genießer – hier kommen Sie in jedem Fall auf Ihre Kosten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „SIBO Kochbuch: Die besten Rezepte bei Dünndarmfehlbesiedelung und Reizdarm orientiert an der FODMAP-Diät – inkl. Fingerfood, Aufstriche & Desserts“ wurde erarbeitet und verfasst von Anna Kisch. Das Buch erschien am 16.05.2024 bei edition JT.

Koch- und Rezeptbücher wie „SIBO Kochbuch: Die besten Rezepte bei Dünndarmfehlbesiedelung und Reizdarm orientiert an der FODMAP-Diät – inkl. Fingerfood, Aufstriche & Desserts“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „SIBO Kochbuch: Die besten Rezepte bei Dünndarmfehlbesiedelung und Reizdarm orientiert an der FODMAP-Diät – inkl. Fingerfood, Aufstriche & Desserts“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.