Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut Küche ohne Grenzen

14,90 

  • Hardcover Pappband: 224 Seiten
  • Verlag: Matthaes Verlag
  • Autor: Qin Xie-Krieger
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 02.08.2016
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-87515-415-0
  • ISBN-13: 978-3-87515-415-3
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 27,5 x 20,0 cm
  • Gewicht: 556 Gramm

Nicht vorrätig

Qin Xie-Krieger ist eine Frau voller Leben, Fantasie und Genussfreude. Das spürt man auf jeder Seite ihres Buches „Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut“. Die ursprünglich aus dem Sichuan, China, stammende und in Deutschland lebende Autorin hat auf ihren weltweiten Reisen eine Vielzahl neuer Eindrücke und Erfahrungen gesammelt. Dabei hat sie jedes Land, das sie bereist hat, auch kulinarisch entdeckt. Denn Kochen, Essen und Genießen sind vielleicht die größte Passion der Autorin. Das Buch ist ein Kunstwerk aus Geschichten, Warenkunde und Rezepten, denn Qin Xie-Krieger kombiniert Produkte, auf die man auf den ersten Blick nie kommen würde. Sie schafft es, die Sinne des Lesers anzusprechen, der die exotischen Gewürze förmlich riechen kann, sich spontan vorstellt, wie „Shiitake-Maultäschle an Kokos-Erdnuss-Sauce“ auf der Zunge zergehen. -Neben 80 Rezepten bietet das Buch aufregende Geschichten und Bilder die mitreißen -Spannend, vielfältig, außergewöhnlich – aufgeteilt in Warenkunde, Erzählungen und Rezepte untermalt von eindrucksvollen Bildern -Küche ohne Grenzen – das Buch hält, was der Blog verspricht

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut Küche ohne Grenzen“ wurde erarbeitet und verfasst von Qin Xie-Krieger. Das Buch erschien am 02.08.2016 bei Matthaes Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut Küche ohne Grenzen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut Küche ohne Grenzen“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 556 g
Größe 27,5 × 20 cm

Marke

Matthaes Verlag

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