Slow Food Styria • Wegweiser zum Weingenuss • Guide to fine Wines • Guida al bere bene • Austria 2010/11 200 Top-Weine zu fairen Preisen • 200 Top-Wines at fair prices • 200 Vini eccellenti a prezzi giusti

Auf 144 Seiten werden alle 16 österreichischen Weinbaugebiete, Rebsorten, Qualitätsstufen und rund 200 Topweine dreisprachig (English, Italienisch, Deutsch) beschrieben. Jene von Slow Food Styria nominierten Weine, die vom 21. bis 25. Oktober 2010 in der Vinothek des „Salone del Gusto“ in Turin zur Verkostung präsentiert und den „Wein aus Österreich“ ins Rampenlicht stellten. Die Weinempfehlungen in diesem Buch entspringen umfangreichen Blindverkostungen durch kritische Weinexperten von Slow Food Styria und dem 1. Steirischen Sommelierverein. Neben Qualität und Geschmack zählen Charakter und Terroire sowie ein faires Preis/Genuss/Verhältnis zu den Kriterien, um in diesem Guide aufgenommen zu werden. Der Anteil an biologisch und biodynamisch hergestellten Weinen beträgt cirka 25 Prozent! Ein eigener Beitrag widmet sich dem Weinkulturgut „Wiener Gemischten Satz“, der, um nicht dem Mainstream zum Opfer zu fallen, als Presidio-Projekt in die Slow Food-Stiftung für biologische Vielfalt aufgenommen wurde. Das Kapitel „200 Topweine zu fairen Preisen“ mit Weiß-, Rot-, Rosé-, Schaum- und Prädikatsweinen macht deutlich, dass exzellente Qualität und bester Geschmack nicht mit hohen Preisen einher gehen muss (Weiß-, Rot, Rosé und Schaumweine von 4,70 bis 12 Euro, Prädikatsweine von 5,65 bis 15,00 Euro). Der >Wegweiser zum Weingenuss in Österreich 2010/11< richtet sich an bewusste Weingenießer und Gastronomen.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Slow Food Styria • Wegweiser zum Weingenuss • Guide to fine Wines • Guida al bere bene • Austria 2010/11 200 Top-Weine zu fairen Preisen • 200 Top-Wines at fair prices • 200 Vini eccellenti a prezzi giusti“ wurde erarbeitet und verfasst von Manfred Flieser. Das Buch erschien am 18.09.2010 bei Flieser, Manfred.

Koch- und Rezeptbücher wie „Slow Food Styria • Wegweiser zum Weingenuss • Guide to fine Wines • Guida al bere bene • Austria 2010/11 200 Top-Weine zu fairen Preisen • 200 Top-Wines at fair prices • 200 Vini eccellenti a prezzi giusti“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Slow Food Styria • Wegweiser zum Weingenuss • Guide to fine Wines • Guida al bere bene • Austria 2010/11 200 Top-Weine zu fairen Preisen • 200 Top-Wines at fair prices • 200 Vini eccellenti a prezzi giusti“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.