So backt Mann in Münster

Autoren: Bianca Lietmann

14,00 

  • Hardcover: 88 Seiten
  • Verlag: Tecklenborg, B
  • Autor(en): Bianca Lietmann
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 17.11.2010
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-939172-77-4
  • ISBN-13: 978-3-939172-77-2
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 27 x 30 cm
  • Gewicht: Gramm

So backt MANN in Münster Zwanzig prominente Männer aus Münster – und ihre liebsten Torten und Kuchen. Dieser Back-Bildband zeigt eine ganz andere Seite der Münsteraner, die viele aus den lokalen und überregionalen Medien kennen: Die unterhaltsamen Portraits erlauben einen kleinen Blick in die Biografien und erzählen, was die Männer mit Münster verbindet. Anspruchsvolle Fotografien spiegeln ihre Persönlichkeit wider und setzen die Torten und Kuchen in ein ausgefallenes Licht. So präsentiert der gebürtige Münsterländer Guido Maria Kretschmer, einer der erfolgreichsten Newcomer in der europäischen Welt des ¬¬¬Mode¬¬designs, das Frankfurter Kranz-Rezept seiner Mutter, denn es erinnert ihn an die Feiern im engsten Familienkreis. Kretschmer, dessen Unternehmen fest in Münster verwurzelt ist, ist überzeugt: „Eleganz ist der letzte Luxus unserer Tage.“ Das gilt ganz sicher für seine Entwürfe wie auch für die feine Frankfurter Tortenspezialität. Von weiteren Klassikern wie der Schwarzwälder Kirschtorte über einen französischen Far Breton bis hin zu einfachen aber originellen Cup Cakes – hier findet sich eine gute Auswahl an inspirierenden Backideen. Die aufgeführten Rezepte sind leicht nachzuvollziehen. Die Prominenten aus Münster: Guido Maria Kretschmer, Wolfgang Hölker, Dieter Sieger, Andreas Deilmann, Hendrik Schulte, Markus Lewe, Thomas Oeding-Erdel, Dietmar Krüger, Sebastian Schneberger, Berthold Tillmann, Steffi Stephan, Heribert Meffert, Peter L. Wilson, Markus Brüning, Carmelo Caputo, Detlev Jöcker, Michael Rummenigge, Titus Dittmann, Hartwig Schultheiß und Jörg Adler.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „So backt Mann in Münster“ wurde erarbeitet und verfasst von Bianca Lietmann. Das Buch erschien am 17.11.2010 bei Tecklenborg, B.

Koch- und Rezeptbücher wie „So backt Mann in Münster“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „So backt Mann in Münster“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Größe 27 × 30 cm

Marke

Tecklenborg, B

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