So gelingt Backen Backen macht Freude Nr. 37

Backen ist ganz einfach, wenn man weiß wie es geht – Mit Grundwissen, vielen Tipps und 47 gelingsicheren Rezepten. Für ein perfektes Backergebnis sind gelingsichere Rezepte Voraussetzung und etwas Fachwissen. Für alle, die sich schon oft gefragt haben, was denn nun chieg gelaufen ist, wenn das Backwerk nicht gelingt, sind in diesem Buch die häufigsten Backfehler zu Grundmassen und -teigen beschrieben. Damit man die vielen praktischen Tipps auch gleich umsetzen kann, sind in jedem Kapitel auch Rezepte zum Ausprobieren enthalten. Von klassischen Rezepten für jeden Tag, wie zum Beispiel Gugelhupf, Biskuitroulade oder Schaumrollen, findet man auch Trendiges wie Cupcake-Blumenstrauß, Leoparden-Brioche oder Nuss-Dattel-Pavlova für einen besonderen Anlass oder ein Geschenk. Alle Rezepte sind wie immer einfach beschrieben, mehrfach erprobt und gelingen dank präziser Zutatenliste garantiert.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „So gelingt Backen: Backen macht Freude Nr. 37“ wurde erarbeitet und verfasst von Dr. Oetker Österreich. Das Buch erschien am 19.08.2019 bei Dr. Oetker Österreich.

Koch- und Rezeptbücher wie „So gelingt Backen: Backen macht Freude Nr. 37“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „So gelingt Backen: Backen macht Freude Nr. 37“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.