SoJa! Das vegane Koch- und Machbuch

So ja! Das vegane Koch- und Machbuch. Von Swintha Danielsen Broschüre mit 66 Seiten, DIN A 5, Packpapier- Verlag. Rezepte und Veganbilder, Veganslogans, Gesundheitliches, Selbstversorgung, Alternativen.— alles 100 Prozent vegan! Und das gibt’s alles hier drin: Vorwort und Literaturhinweise * Grundrezepte: Sojamilch selber machen, Sojajoghurt herstellen, Soja- Milch ganz schnell, ebenso ein Schnellrezept für Joghurt * Rezepte mit Okara, Brotaufstrich Knoblauch, Okara als Mett, Okara ins Müsli, Okara beim Backen * Pfannenkuchen bis Pfannenbrot * Saitan (wie Hühnerfleisch, nur ohne Mord!) * Einfache Kekse, Obstkuchen * Vanillezucker, Zitronenzucker, Zuckerguss, Schokoladenguss * Hefeteig und Pizzateig – – Brot herstellen – – Nudeln herstellen * Kochzeiten für eingeweichte Bohnen * Tofu machen ist einfach! * Sommer, Sonnenschein— Eiscreme! * Mittagessen: Kartoffelbrei, Überbackene Auberginen/ Zucchini, Reis mit Bananen, Falafel, dazu: Tahin- Soße, Pesto- Soße, Lasagne „Johnny“, Cous Cous, Linseneintopf mit Nudeln, Kichererbsensuppe * Tofu und Tempeh: Tofu einlegen: zum Braten, zum Salat, BBQ- Tofu, Tempeh, Falscher Thunfisch * Salate, Salatsoßen und Dips: Waldorfsalat, Karottensalat, Wildkräutersalat mit Birnen und Nüssen, Chinakohl- Salat, Zaziki, Houmous, Avonais (wie Mayonaise, aber aus Avocado!), Sonnenblumendip, Nußsoße, Meerrettichsoße, Senfdip, Soja- Majonaise * Brotaufstriche: Linsenaufstrich, Streichkäse, Bohnenaufstrich, Brotaufstrich aus Resten, „Nutella“, Nußmus * Politischer Zwischenstop: Was hab ich mit dem Hunger in der „3. Welt“ zu tun? * Gebäck und Süßes: Banenenmuffins, Beere- Streuselkuchen, Schokokuchen mit Ananas, Lieblings- Schokokuchen, Rhabarberkuchen, Frucht- und Nusskuchen, Haferflockenkekse mit Schokostücken, Mohrrübenkuchen, Sesamstreifen, Tobias Salzgebäck, Lebkuhchen, Schokolade, Himbeer- Schoko- Pudding, Zimtsterne * Bier selbermachen, um die Steuer zu umgehen: Bier der Pharaonen, Man braucht., Fruchtbier * Hygiene: Schädlingsbekämpfung ohne Mord bzw. Umweltschädlichkeit bei: Ameisen, Küchenschaben, Obstfliegen, Fliegen, Motten, Spinnen, Zecken und Flöhe * Haushaltsreinigung: Abflussreiniger, Allzweckreiniger, Möbelpolitur, Ofenreiniger, Fußbodenreiniger, Fensterreiniger * Körperpflege: Zahnpasta, Shampoo für fettiges Haar, Haaröl,. * Hexenkräuter: Wurzeln sammeln, Tee, Kaltauszug und Packungen, Öle und Tinkturen,. * Kräuter zum Heilen: beruhigend und antidepressiv, Blutdruck, Durchfall, Erkältung, Harnwegserkrankung, Kopfschmerzen, Magenbeschwerden, Schlafstörungen, Zahnschmerzen * Kräutergarteneinmaleins und Wildgemüse für Salate * Do it yourself- Gynäkologie: Binden herstellen, Tampons herstellen, gegen die Pille, Prämenstruales Syndrom, Amenorrhöa oder Warten auf die Regel, Menorrhagia oder übermäßige Blutung, Dysmenorrhöa oder schmerzhafte Regel, nach einem riskanten Geschlechtsverkehr., Hefepilzinfektion oder Candida, Trichomaden und Garnarella, Reinigen und Heilen der Genitalien

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „SoJa! Das vegane Koch- und Machbuch “ wurde erarbeitet und verfasst von Swintha. Das Buch erschien am 28.02.2016 bei Packpapier.

Koch- und Rezeptbücher wie „SoJa! Das vegane Koch- und Machbuch “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „SoJa! Das vegane Koch- und Machbuch „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.