- Hardcover : 368 Seiten
- Verlag: DK Verlag Dorling Kindersley
- Autor: Yotam Ottolenghi
- Auflage: 1. Aufl., erschienen am 26.09.2017
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-8310-3301-3
- ISBN-13: 978-3-8310-3301-0
- Größe und/oder Gewicht: 27,9 x 20,3 cm
SWEET Süße Köstlichkeiten
29,95 €
Fantasievolle Süßspeisen – Yotam Ottolenghi und Helen Goh entführen in das Reich der süßen Genüsse. – Kuchen und Torten, Cookies und Tartes, Eis und Konfekt: 120 raffinierte Rezepte – Aromen aus aller Welt, spannend kombiniert – Mit Step-by-Step-Anleitungen: auch für Backanfänger*innen geeignet Köstlichkeiten aus aller Welt Feiern Sie mit Yotam Ottolenghi die süßen Momente im Leben! Zarte Cremes, duftende Kuchen, verführerische Torten – zusammen mit seiner Kollegin und Süßspeisen-Expertin Helen Goh entführt der Starkoch in die farbenfrohe Welt der Patisserie. Genießen Sie Schoko-Anis-Cookies, Tahin-Halva-Brownies, Aprikose-Amaretto-Cheesecake, Grapefruit-Sorbet oder Safran-Pistazien-Krokant! 120 unwiderstehliche Rezepte bestechen durch frische Zutaten und den typischen Ottolenghi-Touch. Mit raffinierten Gewürzen und komplexen Aromen wie Feigen, Rosenblüten, Pistazien und Sternanis, Orangenblüten und Mandeln geben Yotam und Helen ihren Kuchen, Törtchen und Desserts den unverwechselbar extravaganten Kick. Wer Süßes liebt, kommt an diesem Buch nicht vorbei, egal ob Kekse als originelles Mitbringsel oder ambitionierte Torten-Kreationen. Die Fotos sind ein Genuss und die ausführlichen Step-by-Step-Anleitungen führen auch Anfänger*innen sicher zum Erfolg. Kultkoch Yotam Ottolenghi feiert die süßen Momente im Leben: duftende Kuchen, verführerische Desserts – inspiriert von Köstlichkeiten aus der ganzen Welt.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „SWEET: Süße Köstlichkeiten. Inspirierende Kuchen und Desserts aus aller Welt“ wurde erarbeitet und verfasst von Yotam Ottolenghi. Das Buch erschien am 26.09.2017 bei DK Verlag Dorling Kindersley.
Koch- und Rezeptbücher wie „SWEET: Süße Köstlichkeiten. Inspirierende Kuchen und Desserts aus aller Welt“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „SWEET: Süße Köstlichkeiten. Inspirierende Kuchen und Desserts aus aller Welt“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 1546 g |
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Größe | 27,9 × 20,3 cm |