Tafelfreunde Das Kochbuch mit dem Vogel. Für die Urlaubsküche zuhause.

Eine kulinarische Küchenreise. Frech, inspirativ, voller spannender Rezepte. Und etwas anders entstanden. Dieses Kochbuch nimmt einen auf herrlich unkonventionelle Weise mit in eine vielfältige, junge und pflanzenreiche Alltagsküche. Inspiriert werden die Rezepte von der Urlaubsküche beim Daberer. Dem Biohotel mit dem Vogel. Dem Ort, der sich seit über vier Jahrzehnten mit dem Thema Lebensmittel, Herkunft und verwurzelte Küche mit Weitblick beschäftigt. Über 100 Rezepte, die Mehrzahl davon vegan und vegetarisch, werden bereichert um praktikable Küchenhacks, -tipps und wissenswerte Hintergrundinformationen. Entstanden ist all das im Homeoffice, im geschlossenen hotel, im Lockdown. Ausgestattet mit Kochtopf, Notizblock und Handy haben sich die drei Autoren zusammengetan, um das Beste aus der herausfordernden Situation zu machen. Davon haben wir jetzt alle etwas. Wie schön.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Tafelfreunde Das Kochbuch mit dem Vogel. Für die Urlaubsküche zuhause.“ wurde erarbeitet und verfasst von Florian Bucar. Das Buch erschien am 18.11.2021 bei Biohotel Daberer Gmbh.

Koch- und Rezeptbücher wie „Tafelfreunde Das Kochbuch mit dem Vogel. Für die Urlaubsküche zuhause.“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen die Lektüre von „Tafelfreunde Das Kochbuch mit dem Vogel. Für die Urlaubsküche zuhause.“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.