TEATRIP

Auf dieses Buch haben Teefreund*innen aus dem deutschsprachigen Raum lange gewartet: TEA TRIP ist eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte. Es zeigt die ganze Vielfalt der chinesischen Teekultur in atemberaubenden Bildern und mitreißenden Geschichten. – Verstehe die Unterschiede & Besonderheiten Chinas berühmtester Tee-Anbaugebiete. – Erfahre spannende Details über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung sechs großer chinesischer Teesorten: Oolong, Weiß, Grün, Gelb, Schwarz und Pu-Erh-Tee. – Lerne die Geschmacksbilder Chinas bester Teesorten richtig zu lesen. Die Wahrheit hinter Chinas Teekultur: China behält die besten Sorten für sich selbst! Nur wenig ist hierzulande über die chinesischen Tee-Anbaugebiete und die geschmackliche Vielfalt der unzähligen Teesorten bekannt. Der Autor Christian Beck handelt seit über 10 Jahren mit ausgesuchten Tees aus China, Taiwan und Japan. Auf seinen jährlichen Teereisen hat er die besten Anbaugebiete und Top-Player der chinesischen Teekultur kennengelernt. In TEA TRIP erzählt er seine Erlebnisse aus über 10 Jahren Tee-Einkauf in China. Das Buch nimmt dich mit auf eine faszinierende Reise, die du dank großformatiger Fotos hautnah miterleben kannst. Die Verfasser stellen Menschen vor und zeigen anhand erstklassiger Bilder wie Anbau, Verarbeitung und Teegenuss in China gelebt wird. Im Fokus des Buches stehen handgefertigte Tees von kleinen Familienbetrieben aus ökologischen und wilden Teegärten. Dieser Band nimmt uns mit auf eine Reise durch die wichtigsten Anbaugebiete von Zhejiang über Fujian, Taiwan, Guangdong und hinein in Chinas tiefen Süden, nach Yunnan in die Welt des Pu-Erh Tees.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „TEATRIP eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte“ wurde erarbeitet und verfasst von Christian Beck. Das Buch erschien am 03.12.2020 bei Slanted Publishers.

Koch- und Rezeptbücher wie „TEATRIP eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „TEATRIP eine faszinierende Reise durch das Reich der Mitte“, ein Kochbuch mit landesspezischen Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.