Teppan Yaki Kochbuch: Die leckersten Rezepte für ein gemütliches Grillen nach japanischer Art – inkl. Verwendungstipps, Soßen, Dips & Marinaden

Teppan Yaki – Japanisches Grillen für perfektes Fleisch, grenzenlose Vielfalt und exotischen Genuss Im Sommer geht doch nichts über Grillen! Saftiges Fleisch, aromatisches Gemüse, das Gefühl von Leichtigkeit und grenzenloser Schlemmerei. Und wer nun beim Gedanken an Regen & Winter das Gesicht verzieht, für den gibt’s die perfekte Lösung: Grillen auf der japanischen Teppan Yaki-Platte – bei jedem Wetter, zu jeder Tages- und Jahreszeit und obendrein noch richtig gesund! Die japanische Art des Grillens überzeugt mit einigen unschlagbaren Vorteilen: Durch gleichmäßige hohe Temperaturen gelingt jedes Steak auf den Punkt, vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten zaubern Spezialitäten für jeden Geschmack, auf zu viel ungesundes Fett können Sie getrost verzichten und die Platte lässt sich überall und jederzeit einsetzen. Und das Beste daran: Teppan Yaki garantiert nicht nur höchsten Genuss für asiatische Speisen, sondern Sie können damit so ziemlich alles zubereiten, was üblicherweise auf Ihrem Rost landet und noch viel mehr! Blätterteigtaschen werden ebenso köstlich wie Chicken Wings, Makrele, Schafskäse, verschiedene Beilagen und sogar feine Desserts. Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen aber nicht nur die köstlichsten Rezepte für jeden Anlass, sondern versorgt Sie darüber hinaus mit den wichtigsten Informationen: Worauf kommt es bei Anschaffung und Pflege an, wie sorgen Sie für perfekte Grillergebnisse und was macht die Teppan Yaki-Platte eigentlich so besonders? Das klingt nach einigem Aufwand? Aber gar nicht! Tatsächlich sind Handhabung und Reinigung kinderleicht und dank leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden bereits Ihre ersten Grillversuche zum begeisternden Top-Erfolg für Familie & Gäste! Traditionelle Rezepte: Mit Okonomiyaki, Tonpei Yaki, Gyoza und Yaki Udon kommen Sie den japanischen Ursprüngen der Platte auf die Spur. Für den kleinen Hunger: Snacks und Beilagen schaffen kleine Genussmomente und verwöhnen mit Koriander-Kurkuma-Brot, gefüllten Champignons, Chicken Wings Asia Style & Co. Grillen Sie doch mal zum Brunch! Blätterteigtaschen mit Kokosnusscreme und Ananas, gefüllte Frühstücks-Tomaten oder Erdbeer-Spargel-Pfännchen sorgen für einen außergewöhnlichen Start in den Tag. Satt mit Fleisch und Fisch: Beim deftigen Hauptgericht trumpft die Platte auf und begeistert Sie mit Lamm-Koteletts, Rib-Eye-Steak, Koriander-Makrele oder Bananenblatt-Barsch. Vegetarisch & Vegan: Auch gebackener Schafskäse, Focaccia, vegane Mais-Fladen oder gegrillter Kürbis werden auf dem Teppan Yaki-Grill unvergleichlich lecker. Süße Verführung zum Schluss: Krönen Sie Ihr Menü mit Köstlichkeiten wie Apfel mit Blätterteig, Stachelbeerkuchen oder Cranberry-Honig-Bananen. Ob Sie nun auf der Suche nach einem gesunden Grillersatz sind, auch Indoor nicht auf das typische Steak-Aroma verzichten wollen oder einfach mal was ganz Neues ausprobieren möchten – mit diesem Rezeptbuch kommen Rost-Enthusiasten, Gesundheitsbewusste und Neugierige gleichermaßen auf Ihre Kosten. Und mit den Bonus-Rezepten für raffinierte Saucen, Dips und Marinaden runden Sie jedes Gericht perfekt ab!

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Teppan Yaki Kochbuch: Die leckersten Rezepte für ein gemütliches Grillen nach japanischer Art – inkl. Verwendungstipps, Soßen, Dips & Marinaden“ wurde erarbeitet und verfasst von Airi Nakamura. Das Buch erschien am 23.10.2023 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Teppan Yaki Kochbuch: Die leckersten Rezepte für ein gemütliches Grillen nach japanischer Art – inkl. Verwendungstipps, Soßen, Dips & Marinaden“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Teppan Yaki Kochbuch: Die leckersten Rezepte für ein gemütliches Grillen nach japanischer Art – inkl. Verwendungstipps, Soßen, Dips & Marinaden“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.