The Sommelier Prep Course An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World

119,00 

  • Softcover : 480 Seiten
  • Verlag: John Wiley & Sons
  • Autor: M. Gibson
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 09.04.2010
  • Sprache: Englisch
  • ISBN-10: 0-470-28318-1
  • ISBN-13: 978-0-470-28318-9
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 23,1 x 18,6 cm
  • Gewicht: 784 Gramm

Nicht vorrätig

A comprehensive, must-have guide to beverage service including wine, beer, and spirits The Sommelier Prep Course is the ultimate resource for any aspiring sommelier, bartender, or serious wine lover. It includes sections on viniculture and viticulture, Old World and New World wines, beer and other fermented beverages, and all varieties of spirits. Review questions, key terms, a pronunciation guide, maps, and even sample wine labels provide invaluable test prep information for acing the major sommelier certification exams. For each type of beverage, author Michael Gibson covers the essential history, manufacturing information, varieties available, and tasting and pairing information. He also includes sections on service, storage, and wine list preparation for a full understanding of every aspect of beverage service. * An ideal test prep resource for anyone studying for certification by The Court of Master Sommeliers, The Society of Wine Educators, or The International Sommelier Guild * An excellent introduction to wine and beverages for bartenders, beverage enthusiasts, and students * Based on education materials developed by the author for his culinary and hospitality students at the Le Cordon Bleu College of Culinary Arts in Scottsdale With concise, accessible information from an expert sommelier, this is the most complete guide available to all the wines, beers, and spirits of the world.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „The Sommelier Prep Course An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World“ wurde erarbeitet und verfasst von M. Gibson. Das Buch erschien am 09.04.2010 bei John Wiley & Sons.

Koch- und Rezeptbücher wie „The Sommelier Prep Course An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „The Sommelier Prep Course An Introduction to the Wines, Beers, and Spirits of the World“, ein Ratgeber zum Thema Getränke, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 784 g
Größe 23,1 × 18,6 cm

Marke

John Wiley & Sons

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