TierfreiSchnauze – Pedi’s knallige Fastenrezepte … Vegan, glutenfrei, basenüberschüssig, ausgewogen und ohne fiesen Zucker … Rezepte NICHT nur für den TM31 und den TM5 sondern auch für Kochtopf und Pürierstab geschrieben … TASCHENBUCH

Fasten und dabei schlemmen? Ja, das geht! Obwohl sehr viele Anfragen kamen, haben wir uns lange Zeit gegen ein „Diät-Buch“ gewehrt. Doch wie es der Zufall will, hab ich nun aus eigenem Interesse Fastenrezepte entwickelt, um meinen Körper schonend zu entgiften und zu entsäuern. Ich begann mich für die basische bzw. basenüberschüssige Ernährung zu interessieren, weil ich nun nach Kuhmilchprodukten auch noch auf Gluten reagiere und ich das Gefühl hatte, dass einfach einiges aus mir rausmuss. Da gerade in diesem Moment die Fastenzeit begann, hab ich angefangen zu verzichten, aber natürlich nicht auf den Geschmack … Dabei entschied ich mich für ein buntes Programm mit Gemüse (OHNE gekochte Tomaten), Obst, Hülsenfrüchten, Saaten und Mandeln, alles basisch oder gute Säurebildner (die satt machen). Im Buch erkläre ich euch meinen Fastenplan noch etwas genauer, den ich dann zwei Monate später wiederholte. Mittlerweile koche ich großteils so weiter, da es mir guttut. Auch der süße Zahn soll nicht zu kurz kommen. Darum dürfen kleine Leckereien, gesüßt mit Datteln, in meinem Fastenbuch nicht fehlen. Naschen ohne Reue und ohne, dass es danach auf meinen Hüften sitzt. Denn obwohl ich nie mit Hunger ins Bett gegangen bin und jedes Ma(h)l auch richtig satt wurde, nahm ich ungewollt ab. Also hab ich einfach noch mehr gegessen, um mein Gewicht zu halten – total irre … Kalorien zähle ich nicht! Ihr werdet vielfältige, ausgewogene Gerichte zaubern. Lasst euch inspirieren von meinen farbenfrohen Tellern. Euch erwartet ein kunterbunter Mix an Rezept-Kreationen – von asiatisch über mediterran bis hin zum Zwetschgenknödel. So macht Kochen und vor allem das Essen Spaß … bunt und gesund! Eure Petra Canan

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „TierfreiSchnauze – Pedi’s knallige Fastenrezepte … Vegan, glutenfrei, basenüberschüssig, ausgewogen und ohne fiesen Zucker …: Rezepte NICHT nur für den TM31 und den TM5 sondern auch für Kochtopf und Pürierstab geschrieben … TASCHENBUCH“ wurde erarbeitet und verfasst von Petra Canan. Das Buch erschien am 06.09.2018 bei BoD – Books on Demand.

Koch- und Rezeptbücher wie „TierfreiSchnauze – Pedi’s knallige Fastenrezepte … Vegan, glutenfrei, basenüberschüssig, ausgewogen und ohne fiesen Zucker …: Rezepte NICHT nur für den TM31 und den TM5 sondern auch für Kochtopf und Pürierstab geschrieben … TASCHENBUCH“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „TierfreiSchnauze – Pedi’s knallige Fastenrezepte … Vegan, glutenfrei, basenüberschüssig, ausgewogen und ohne fiesen Zucker …: Rezepte NICHT nur für den TM31 und den TM5 sondern auch für Kochtopf und Pürierstab geschrieben … TASCHENBUCH“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.