Tunesien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der tunesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips

Tunesisches Kochbuch: Ein orientalischer, vielfältiger und unschlagbar köstlicher Schlemmer-Streifzug zwischen Wüste und Meer Orientalisches Basartreiben aus 1001 Nacht, atemberaubende historische Stätten und endlose Sandstrände: Das nordafrikanische Land präsentiert sich als Urlaubstraum pur und punktet dazu mit einzigartiger Küche, die das Erlebnis perfekt abrundet. Und wenn Sie den Geschmack Tunesiens kennenlernen möchten, müssen Sie nicht einmal in den Flieger steigen – denn dieses Kochbuch bringt Ihnen die Aromenvielfalt ganz einfach auf den Teller! Berber, Franzosen, Juden, Türken oder Araber: Tunesien hat im Laufe seiner Geschichte Migration aus den verschiedensten Teilen der Welt erlebt und diese hat zahlreiche Spuren in der Speisetradition hinterlassen. Dazu liefert der Ozean Fisch und Meeresfrüchte, fruchtbare Landstriche bringen Oliven, Hülsenfrüchte und Gemüse hervor, Hammel, Rind und Geflügel gibt es reichlich und zusammen mit komplexer Würzkunst entsteht ein Geschmackskunstwerk, bei dem für jeden etwas dabei ist. Von leichten Suppen und Salaten über deftige Eintöpfe, Fleisch- und Fischgerichte bis hin zu Leckerbissen für Veggie-Fans und Naschkatzen finden Sie in dieser Rezeptsammlung eine Riesenauswahl an Köstlichkeiten für alle Gelegenheiten und Geschmäcker. Exotische Zutatenliste? Keine Sorge! Typische Produkte wie Harissa, Filoteig oder Chorbanudeln finden Sie längst in Supermärkten oder zahlreichen arabischen Lebensmittelgeschäften und mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die Köstlichkeiten auch Anfängern mühelos. Kleine Leckereien: Ob als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit, mit Salade Mechouia, tunesischer Gerstensuppe, Chobs Tajine oder tunesischen Thunfischröllchen bringen Sie jederzeit Tunesien-Flair auf den Tisch. Hauptgerichte mit Fleisch: Bei Lamm-Auberginen-Tajine, Hähnchenbrust mit Dattelfüllung, Makrouna bil sansa oder tunesischen Hackröllchen läuft tunesische Küche zur Höchstform auf. Fisch & Veggie: Mit Wolfsbarsch mit Couscous, Kamounia bassoubia, tunesischer Kartoffeltajine oder Chakchouka kommt jeder auf seine Schlemmer-Kosten. Zur Abrundung: Mit Dips, Gewürzen & Co. wie Curry-Dattel-Dip, Chamiya, Tabil oder Ras el Hanout bringen Sie raffiniert-authentischen Originalgeschmack auf den Tisch. Süße Sünden: Gönnen Sie sich mit verführerischen Köstlichkeiten wie tunesischer Datteltorte, Kaber Elouz, tunesischen Feigensäcken oder Assida bidha tunisienne eine kleine Genuss-Auszeit. Dieses Kochbuch entführt Sie in die leckeren Weiten der tunesischen Küchenkunst und zeigt Ihnen einzigartige Geschmackskombinationen. Ob Sie das Land bereits kennen, den nächsten Urlaub dort planen oder einfach gerne eine kulinarische Reise unternehmen – mit dieser Rezeptsammlung haben Sie den perfekten Genuss-Reiseführer zur Hand.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Tunesien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der tunesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips “ wurde erarbeitet und verfasst von Mara Hammami. Das Buch erschien am 07.03.2024 bei Edition Lunerion.

Koch- und Rezeptbücher wie „Tunesien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der tunesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips “ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Tunesien Kochbuch: Die leckersten Rezepte der tunesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass – inkl. Fingerfood, Desserts, Getränken & Dips „, ein Themenkochbuch, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.