Vegan auf Italienisch 100 raffinierte Rezepte aus der Gourmet-Küche

24,90 

  • Hardcover : 215 Seiten
  • Verlag: Hans-Nietsch-Verlag
  • Autor: Simone Salvini
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 16.09.2013
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86264-246-1
  • ISBN-13: 978-3-86264-246-5
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 24,0 x 17,0 cm
  • Gewicht: Gramm

Nicht vorrätig

Simone Salvini präsentiert seine vegane Kochkunst, die aus frischen pflanzlichen Zutaten grandiose Geschmackserlebnisse zaubert. Eine inspirierende Synthese aus mediterraner Sinnlichkeit und globaler Verantwortung! Simone Salvini ist ein Forschungsreisender in Sachen „Geschmack“, dem es gelingt, die besondere Qualität jedes einzelnen Lebensmittels herauszuarbeiten. Mit viel Fantasie nutzt er die Aromen der Natur, um etwas vollkommen Eigenes zu schaffen. Sein handwerkliches Können, sein Wissen und seine kulinarischen Kreationen gibt er in Vegan auf Italienisch weiter. Sein Buch zeigt, dass die vegane Küche unglaublich vielfältig sowie für alle Anlässe geeignet ist; lädt in eine einfallsreiche Küche ein, die im Einklang mit den Rhythmen der Natur steht, und zwar mediterran inspiriert ist, aber über bloße vegane Nachahmung bekannter Gerichte hinausgeht; stellt über 100 raffinierte Rezepte für Antipasti, Primi, Secondi sowie Desserts, die aus leicht erhältlichen, saiso-nalen Zutaten bestehen und deren Zubereitung auch weniger versierten Hobbyköchen leichtfällt, und beantwortet die Frage, wie man pflanzliche Lebensmittel geschickt auswählt und miteinander kombiniert, damit sie alle für die menschliche Gesundheit notwendigen Nährstoffe enthalten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Vegan auf Italienisch 100 raffinierte Rezepte aus der Gourmet-Küche“ wurde erarbeitet und verfasst von Simone Salvini. Das Buch erschien am 16.09.2013 bei Hans-Nietsch-Verlag.

Koch- und Rezeptbücher wie „Vegan auf Italienisch 100 raffinierte Rezepte aus der Gourmet-Küche“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Vegan auf Italienisch 100 raffinierte Rezepte aus der Gourmet-Küche“, ein Ratgeber für gesunde Ernährung, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Größe 24 × 17 cm

Marke

Hans-Nietsch-Verlag

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