Vegan Kochen mit allen Sinnen Ein Kochbuch für Menschen mit Sehschwäche

29,90 

  • Hardcover : 160 Seiten
  • Verlag: edition limosa
  • Autor: Ingo Kokartis
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 21.06.2017
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-86037-643-8
  • ISBN-13: 978-3-86037-643-0
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 28,0 x 24,5 cm
  • Gewicht: 1600 Gramm

Nicht vorrätig

Vegane Rezepte – leicht erfasst Ein veganes Kochbuch – speziell für Menschen mit Sehschwäche ausgearbeitet. Alle Rezepte sind so dargestellt, dass sie mit Lesehilfen einfach erfasst werden können. Arbeitsschritte und Anleitungen wurden an die Bedürfnisse von sehschwachen Menschen angepasst: hören, tasten, schmecken sind hier gefragt, damit das Rezept gelingt. Ein QRCode begleitet jedes Rezept. Über die damit verbundene Audiodatei kann es gehört werden. Doch auch »normal« Sehende sollten sich die veganen Köstlichkeiten nicht entgehen lassen und sich ans Nachkochen wagen. Klassiker und Eigenkreationen des Autors machen Lust zum Probieren. Das Buch entstand mit Unterstützung des Blinden- und Sehbehindertenvereins Hamburg e.V.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Vegan Kochen mit allen Sinnen Ein Kochbuch für Menschen mit Sehschwäche“ wurde erarbeitet und verfasst von Ingo Kokartis. Das Buch erschien am 21.06.2017 bei edition limosa.

Koch- und Rezeptbücher wie „Vegan Kochen mit allen Sinnen Ein Kochbuch für Menschen mit Sehschwäche“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Vegan Kochen mit allen Sinnen Ein Kochbuch für Menschen mit Sehschwäche“, ein Kochbuch mit interessanten Rezepten, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 1600 g
Größe 28 × 24,5 cm

Marke

edition limosa

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