Viktualien neu gedacht

Autoren: N. N.

21,00 

  • Hardcover: 242 Seiten
  • Verlag: Tauriska
  • Autor(en): N. N.
  • Illustrationen: 127 Bilder, schwarz-weiß, 70 Abbildungen, schwarz-weiß
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 29.04.2004
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-901257-25-X
  • ISBN-13: 978-3-901257-25-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Jahren
  • Größe: 21 x 14,8 cm
  • Gewicht: Gramm
ISBN: 9783901257254 Artikelnummer: 9783901257254 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , ,

Zur Herbsttagung „Viktualien neu gedacht“ im Zeichen von Globalisierung und Frauenfragen trafen sich zum 6. Mal Kommunalpolitiker, Fachleute und Interessierte zu einer internationalen Tagung in der Leopold-Kohr-Akademie im Salzburger Pinzgau. Diese Tagung befasste sich mit den Viktualien, also unseren Lebensmitteln, und zwar vor dem Hintergrund zunehmender Globalisierung und deren Bezug zu Frauenfragen. Unsere Beziehung zu den Lebensmitteln soll neu überdacht werden. Insgesamt geht es darum, die Herstellung und den Vertrieb unserer Lebensmittel transparenter zu machen. Von der Produktion bis zur Verkaufsstätte sollen sie nachvollziehbar sein. Praktische Beispiele dazu wurden ebenso gezeigt wie Zukunftsmodelle. Zum ersten Mal stellten die Alternativ-Nobelpreisträger (Preisträger 2001) ihre Projekte vor, unter anderem auch das Projekt „Beautiful Small Women? – Die Thesen des Philosophen und Nationalökonomen Leopold Kohr und ihr Bezug zu Frauenforschung und gender-studies“ – ein Projekt zur Untersuchung nachhaltiger Initiativen in den Bereichen: Ländlicher Raum, Soziales, Kultur und Geschlechterpolitik.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Viktualien neu gedacht: im Zeichen von Globalisierung und Frauenfragen“ wurde erarbeitet und verfasst von N. N.. Das Buch erschien am 29.04.2004 bei Tauriska.

Koch- und Rezeptbücher wie „Viktualien neu gedacht: im Zeichen von Globalisierung und Frauenfragen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Viktualien neu gedacht: im Zeichen von Globalisierung und Frauenfragen“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.

Größe 21 × 14,8 cm

Marke

Tauriska

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