Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Backen für Allergiker

Entdecken Sie mit „Volksrezepte Backen und Süßes – Backen für Allergiker“ von Marc Schommertz eine faszinierende Welt des allergikerfreundlichen Backens. Als erfahrener Bäcker präsentiert Schommertz in diesem Werk eine umfassende Sammlung von 46 kreativen Rezepten, die speziell für Menschen mit Nussallergien, Glutenunverträglichkeiten, Laktoseintoleranz, Ei-Allergien und anderen besonderen Bedürfnissen entwickelt wurden. Das Buch beginnt mit einer einführenden Betrachtung zu Allergien in der heutigen Ernährung und vermittelt wertvolles Wissen über verschiedene Allergien und Unverträglichkeiten. Schommertz teilt nicht nur schmackhafte Rezepte, sondern auch Herausforderungen und Chancen beim Anpassen von Backrezepten für Allergiker. Die Rezepte berücksichtigen nicht nur die Gesundheitsaspekte, sondern bewahren auch den Geschmack und die Konsistenz traditioneller Gebäcke. Die Nussallergie, Glutenunverträglichkeit, Laktoseintoleranz, Ei-Allergie und weitere allergische Bedürfnisse werden umfassend behandelt. Erfahren Sie, wie Sie nussfreie Varianten von klassischen Gebäcken zubereiten, sich mit glutenfreien Optionen verwöhnen und laktosefreie Köstlichkeiten genießen können. Schommertz bietet nicht nur Rezepte, sondern auch hilfreiche Tipps zu Alternativen und Techniken für allergikerfreundliches Backen. Der Autor schließt das Buch mit Backtipps und Techniken für allergikerfreundliches Backen ab, darunter Hinweise zu Bindemitteln, Verdickungsmitteln und passendem Zubehör. Schommertz lädt Sie ein, nicht nur traditionelles Handwerk, sondern eine Reise anzutreten, die sich an die Bedürfnisse und Vorlieben jedes Einzelnen anpasst. „Volksrezepte Backen und Süßes – Backen für Allergiker“ ist ein Genuss für alle, die die Freude am Backen in ihrer ganzen Vielfalt erleben möchten. Tauchen Sie ein und entdecken Sie, wie die Welt des Backens auch für Menschen mit besonderen Allergien grenzenlos bleibt.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Backen für Allergiker: 46 tolle Rezepte für Allergiker zum nachbacken und genießen“ wurde erarbeitet und verfasst von Marc Schommertz. Das Buch erschien am 23.07.2024 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Backen für Allergiker: 46 tolle Rezepte für Allergiker zum nachbacken und genießen“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.

Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Backen für Allergiker: 46 tolle Rezepte für Allergiker zum nachbacken und genießen“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.