- Softcover: 68 Seiten
- Verlag: epubli
- Autor(en): Marc Schommertz
- Illustrationen:
- Auflage: 1. Auflage, erschienen am 20.05.2016
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3-7598-5111-8
- ISBN-13: 978-3-7598-5111-6
- Vom BAfmW empfohlenes Alter: Interessensalter (in Jahren): ab 1 bis 99; Allgemein Jahren
- Größe: 21 x 14,8 cm
- Gewicht: 119 Gramm
Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Kuchen und Brot im Glas
Autoren: Marc Schommertz9,99 €
In „Kuchen und Brot im Glas“ präsentiert Autor und Hobbykoch Marc Schommertz eine außergewöhnliche Sammlung von 35 Rezepten, die die Welt der Backkunst auf innovative Weise neu interpretieren. Dieses Buch aus der bekannten Reihe „Volksrezepte“ führt die Leser in die faszinierende Kunst des Backens von Kuchen und Brot direkt im Glas ein. Auf rund 7000 Wörtern entfaltet sich eine kulinarische Reise, die traditionelle Backwaren in einer modernen, eleganten Form präsentiert. Das Vorwort des Buches gibt einen persönlichen Einblick in Marc Schommertz‘ Leidenschaft für das Backen und seine Motivation, die Rezepte für Kuchen und Brot im Glas zu entwickeln. Es beschreibt die Freude und Kreativität, die mit der Zubereitung dieser speziellen Gerichte verbunden sind, und stellt die einzigartige Herangehensweise vor, die diese Backtechnik so besonders macht. In der Einleitung erfahren die Leser, was es mit Kuchen und Brot im Glas auf sich hat, wo diese Idee ihren Ursprung hat und welche besonderen Merkmale sie auszeichnen. Der Abschnitt beleuchtet die Unterschiede zwischen dem klassischen Backen und dem Backen im Glas und erklärt, wie diese Methode nicht nur den Geschmack, sondern auch die Präsentation der Backwaren bereichert. Das Herzstück des Buches sind die 35 Rezepte, die sorgfältig in zwei Hauptkategorien unterteilt sind: Kuchen im Glas und Brot im Glas. Die Rezepte für Kuchen im Glas umfassen eine verlockende Auswahl wie Schokoladenkuchen, Zitronenkuchen, Karottenkuchen und viele weitere Varianten, die durch ihre Individualität und Vielfalt bestechen. Auch die Brotrezepte bieten eine breite Palette, von rustikalem Bauernbrot und Vollkornbrot bis hin zu kreativen Varianten wie Olivenbrot und Kürbisbrot. Jedes Rezept ist präzise beschrieben und ermöglicht es sowohl Anfängern als auch erfahrenen Bäckern, köstliche Ergebnisse zu erzielen.
Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken
Das Buch „Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Kuchen und Brot im Glas: 30 köstliche Rezepte für Kuchen und Brot im Glas“ wurde erarbeitet und verfasst von Marc Schommertz. Das Buch erschien am 20.05.2016 bei epubli.
Koch- und Rezeptbücher wie „Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Kuchen und Brot im Glas: 30 köstliche Rezepte für Kuchen und Brot im Glas“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Ein Trip nach Bonn lohnt sich, was den Besuch der zahlreichen Restaurants in der Innenstadt und Studentenkneipen in Poppelsdorf und der Altstadt betrifft.
Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für Fotografen, die gern ihre Models im Umfeld von Lost-Places-Fotografie oder düstern Endzeit-Szenarien inszenieren. Besonders am Abend, nach Ladenschluss, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.
Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?
Wenn Sie Ihre Familie, Freunde und andere Gäste gern bekochen, wird Ihnen die Lektüre von „Volksrezepte Backen und Süßes / Volksrezepte Backen und Süßes – Kuchen und Brot im Glas: 30 köstliche Rezepte für Kuchen und Brot im Glas“ sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.
Übrigens, mit dem Kauf dieses Buches unterstützen Sie auch indirekt den Erhalt der Umwelt, denn mit der Kompetenz aus mehr als dreißig Jahren Imkerei erhalten und beantworten wir in den Sommermonaten viele Anfragen interessierter Haus- und Gartenbesitzer, die Fragen haben zum Umgang mit Bienen, Wespen und Hornissen. Seit 2023 ist das Honighäuschen im südlichen Rheinland auch Ansprechpartner, was die invasive und gefährliche Gelbfüßige Asiatische Hornisse Vespa velutina nigrithorax betrifft.
Gewicht | 119 g |
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Größe | 21 × 14,8 cm |
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