Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Schwein

Autoren: Marc Schommertz

9,99 

  • Softcover: 92 Seiten
  • Verlag: epubli
  • Autor(en): Marc Schommertz
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 08.03.2024
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7584-8483-9
  • ISBN-13: 978-3-7584-8483-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Interessensalter (in Jahren): ab 1 bis 99; Allgemein Jahren
  • Größe: 21 x 14,8 cm
  • Gewicht: 154 Gramm

In „Volksrezepte Grillen und BBQ – Schwein“ nimmt Autor Marc Schommertz Sie mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des Schweinegrillens. Dieses Buch, Teil einer beliebten Serie, fokussiert sich auf eines der vielseitigsten und schmackhaftesten Fleischsorten: Schweinefleisch. Durch die Seiten hindurch werden die Leser nicht nur in die grundlegenden Kenntnisse über Schweinefleisch eingeführt, sondern erfahren auch mehr über dessen Herkunft und wesentliche Rolle in der Grillkultur. Beginnend mit einer Einführung, was Schwein vom Grill ausmacht, führt Schommertz in die Vielfalt der Teilstücke des Schweins ein und beleuchtet deren einzigartige Charakteristika. Die tiefgehende Betrachtung setzt sich fort mit der Erörterung von Schweinefleisch in der Grillkultur und dessen Aromen und Eigenschaften im Vergleich zu anderen Fleischsorten. Das Herzstück des Buches bildet eine Sammlung von 35 exquisiten Rezepten, die jeweils für 4 Portionen ausgelegt sind. Die Palette reicht von klassischen marinierten Schweinekoteletts über zitronen-knoblauch-geprägte Schweinesteaks bis hin zu innovativen Kreationen wie whiskey-glasierte Schweinebauchstreifen und asiatische Fünf-Gewürze-Schweinelende. Jedes Rezept ist darauf ausgerichtet, die einzigartigen Aromen und Texturen des Schweinefleischs hervorzuheben und Grillbegeisterten neue Geschmackserlebnisse zu bieten. „Volksrezepte Grillen und BBQ – Schwein“ ist mehr als nur ein Kochbuch; es ist eine Hommage an die Tradition des Grillens und die kulturelle Bedeutung von Schweinefleisch. Es richtet sich an Grillmeister aller Erfahrungsstufen und lädt dazu ein, die Vielfalt des Schweinegrillens zu erkunden und die eigenen Grillfähigkeiten zu verfeinern. Tauchen Sie ein in die Welt des Schweinegrillens und lassen Sie sich von Marc Schommertz‘ Expertise und Leidenschaft leiten.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Schwein Meisterhafte Schweinegrill-Rezepte und Techniken für jeden Grillenthusiasten“ wurde erarbeitet und verfasst von Marc Schommertz. Das Buch erschien am 19.09.2024 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Schwein Meisterhafte Schweinegrill-Rezepte und Techniken für jeden Grillenthusiasten“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Schwein Meisterhafte Schweinegrill-Rezepte und Techniken für jeden Grillenthusiasten“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 154 g
Größe 21 × 14,8 cm

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epubli

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