Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Street Food

Autoren: Marc Schommertz

9,99 

  • Softcover: 84 Seiten
  • Verlag: epubli
  • Autor(en): Marc Schommertz
  • Illustrationen:
  • Auflage: 1. Auflage, erschienen am 12.12.2023
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3-7584-8355-7
  • ISBN-13: 978-3-7584-8355-4
  • Vom BAfmW empfohlenes Alter: Interessensalter (in Jahren): ab 1 bis 99; Allgemein Jahren
  • Größe: 21 x 14,8 cm
  • Gewicht: 142 Gramm

„Volksrezepte Grillen und BBQ – Street Food“ ist ein umfassender Leitfaden, der die Welt des Street Foods direkt auf Ihren Grill bringt. Marc Schommertz, ein erfahrener Hobbykoch und Autor, führt Sie durch eine kulinarische Entdeckungsreise, die die Straßenküche aus verschiedenen Ecken der Welt direkt in Ihren Garten bringt. Dieses Buch bietet 35 sorgfältig ausgewählte Rezepte, die von klassischen Cheeseburger-Slidern und Gyros-Pitas bis hin zu exotischen Gerichten wie Pad Thai Nudeln und Banh Mi Sandwiches reichen. Jedes Rezept spiegelt die authentischen Aromen und Traditionen der jeweiligen Kultur wider und lädt dazu ein, die Vielfalt des globalen Street Foods zu erkunden. Neben den vielseitigen Rezepten bietet Schommertz praktische Tipps und Tricks, die es jedem Grillbegeisterten ermöglichen, die Techniken und Geheimnisse der Street-Food-Zubereitung zu meistern. Der Autor betont die Bedeutung der richtigen Auswahl und Vorbereitung der Zutaten sowie des nützlichen Grillzubehörs, das den Prozess erleichtert und das Endergebnis perfektioniert. Die Einleitung des Buches vermittelt einen tiefgreifenden Einblick in die Geschichte und Kultur des Street Foods, seine Wurzeln und die Rolle, die es in der Gesellschaft spielt. Schommertz unterstreicht, wie Street Food über die bloße Nahrungsaufnahme hinausgeht und ein Spiegelbild der regionalen Identität und des kulturellen Erbes ist. „Volksrezepte Grillen und BBQ – Street Food“ ist mehr als ein Kochbuch; es ist eine Hommage an die unbegrenzte Kreativität und Gemeinschaft, die das Street Food weltweit inspiriert. Dieses Werk ist eine Einladung, die Grenzen der traditionellen Grillküche zu überschreiten und einzigartige, geschmackvolle Erlebnisse zu schaffen, die Freunde und Familie zusammenbringen. Schommertz‘ Leidenschaft für das Grillen und die globale Küche macht dieses Buch zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Grill- und Kochsammlung, die das Beste aus der Welt des Street Foods erforschen möchte.

Über dieses Buch zum Thema Essen und Trinken

Das Buch „Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Street Food Globale Aromen entdecken: Street Food Highlights für den Grill“ wurde erarbeitet und verfasst von Marc Schommertz. Das Buch erschien am 05.03.2024 bei epubli.

Koch- und Rezeptbücher wie „Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Street Food Globale Aromen entdecken: Street Food Highlights für den Grill“ sind im Onlinebuchshop Honighäuschen in Bonn bestellbar. Die Stadt Bonn bietet mit ihren malerisch gelegenen Corona-Testzentren, pittoresk gestalteten und lehrstehenden Geschäftsimmobilen im Mix mit Billig- und Ramschläden übrigens viele schöne Motive für auf Lost-Places-Fotografie spezialisierte Fotografen. Besonders am Abend, nach Ladenschluß, warten viele Geschäftsimmobilien in der Innenstadt von Bonn zusätzlich mit dem Charme leerstehender Geisterhäuser auf, da in den über den Läden liegenden Etagen niemand mehr wohnt.

Haben Sie Spaß am Kochen und Backen?

Wenn dem so ist, wird Ihnen „Volksrezepte Grillen & BBQ / Volksrezepte Grillen und BBQ – Street Food Globale Aromen entdecken: Street Food Highlights für den Grill“, ein Ratgeber zum Thema Essen und Trinken, sicher wertvolle Tipps geben. Als Imker bitten wir Sie, bei der Auswahl der Zutaten möglichst auf regionale und biozertifizierte Produkte zurückzugreifen. Leisten Sie damit einen Beitrag zum Erhalt der Umwelt.

Und Sie sind stets im Honighäuschen willkommen, wenn Sie Rat suchen im Umgang mit Bienen, Wespen oder Hornissen. In der Region Bonn/Rhein-Sieg helfen wir auch, wenn in Ihrem Rollokasten Wespen oder Hornissen brummen oder die Asiatische Hornisse plötzlich auftaucht.

Bitte melden Sie Sichtungen der invasiven Asiatischen Hornisse

Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)
Eine Arbeiterin der Gelbfüßigen Hornisse Vespa velutina beim Nektarsammeln auf einer Efeublüte. (Foto: Klaus Maresch)

Wenn Sie in im Großraum Bonn/Rhein-Sieg und Nordrhein-Westfalen asiatische Hornissen in Ihrem Garten beobachten oder ein Nest von Vespa velutina melden wollen (Diese invasive Hornissenart ist meldepflichtig), dann können Sie das über das Portal Vespa velutina in Nordrhein-Westfalen erledigen. Oder per Whatsapp 015209795271 direkt an das Honighäuschen.

In allen anderen Bundesländern wenden Sie sich bitte an das Umweltamt Ihrer Stadt oder an die Untere Naturschutzbehörde der Kreisverwaltung.

 

Gewicht 142 g
Größe 21 × 14,8 cm

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epubli

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